Ավստրալիայում էլֆի հացը համարվում է ավանդական հրուշակեղեն: Այս նրբագեղությունը պատրաստվում է ընդամենը մի քանի րոպեում, և իր արտաքին տեսքով այն կհետաքրքրի ոչ միայն մեծահասակներին, այլև երեխաներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - Սպիտակ հաց
- - կարագ կամ մարգարին
- - գունավոր շաքարավազ կամ բազմագույն դրագե
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սպիտակ հացը եռանկյունի կտրեք: Բուսական յուղը խառնել շաքարի հետ և թույլ տապակել դրա մեջ գտնվող կտորները:
Քայլ 2
Հացի մակերեսին տարածեք բարակ շերտ մարգարին կամ կարագ: Վերեւից առատորեն շաղ տալ գունավոր դրամագլուխներով կամ գունավոր շաքարով: Էլֆերի հացը պատրաստ է:
Քայլ 3
Ավստրալիայում նման նրբագեղությունը կոչվում է «կախարդական խորտիկ»: Տանտիրուհիները սիրում են հյուրերին քաղցր հացով վերաբերվել ոչ միայն բնօրինակ ուտեստ պատրաստելու արագ եղանակի, այլև միաժամանակ զգալի խնայողությունների պատճառով: Աշխարհին այնքան էր դուր եկել էլֆային քաղցրավենիքի բաղադրատոմսը, որ այս պահին հացը շատ տարածված է տնային երեկույթներ և մանկական երեկույթներ կազմակերպելիս:
