Բոլոր երեխաները ծանոթ են այս նրբությանը: Բայց ինչպես բոլորը գիտեն, այժմ Kinder ապրանքատեսակի գինը բարձրացել է, և ամեն օր այս քաղցրավենիք գնելը տնտեսական չէ:
Դա անհրաժեշտ է
- Խմոր:
- - 1 ձու;
- - 4 ճաշի գդալ Սահարա;
- - 1/2 թեյի գդալ սոդա;
- - 2 tbsp. կակաո;
- - 1 tbsp. օսլա;
- - 3 tbsp. ալյուր;
- - 5 tbsp. կաթ;
- - 3 tbsp. բուսական յուղ;
- Կրեմ:
- - 2 tbsp. ալյուր;
- - 1 ձու;
- - 1 բուրգ: կաթ;
- - 3-5 tbsp. Սահարա;
- - 1/5 բուրգ: կարագ;
- Շոկոլադե փայլ
- - 3-5 tbsp. կակաո;
- - 1 tbsp. Սահարա;
- - 1 բաժակ կաթ;
- Սարքավորումներ:
- - միկրոալիքային վառարան;
- - ափսե;
- - սառնարան
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խառնել բոլոր բաղադրիչները խորը ափսեի մեջ (առանց ոսկեզօծ եզր) ՝ առանց ուռուցիկների: Մենք սոդան մարում ենք կիտրոնաթթուով կամ քացախաթթվով:
Քայլ 2
Մենք ափսեը դրեցինք միկրոալիքային վառարանում 3-4 րոպե: Որոշեք թխվածքաբլիթի պատրաստակամությունը ՝ մեջտեղում մտնելով մաքուր ատամնափայտ: Եթե փշրանքները կամ խմորը մնում են դրան, թխվածքաբլիթը հում է (դրեք միկրոալիքային վառարանում 1-2 րոպե): Թխվածքաբլիթը թող սառչի:
Քայլ 3
Մի փոքր կաթսայում ձուն մանրացրեք շաքարով, ալյուր ավելացրեք, ապա ամեն ինչ խառնեք սառը կաթի հետ: Մենք տապակը դնում ենք նախապես տաքացրած վառարանի վրա, անընդհատ խառնել կրեմը, որպեսզի ոչ մի կտոր չլինի, և ոչինչ չայրվի: Կրեմը եռացրեք, հանեք վառարանից և թույլ տվեք, որ այն խտանա:
Քայլ 4
Մի փոքր կաթսայում միացրեք կակաոն, շաքարն ու կաթը: Մենք դնում ենք վառարանը, անընդհատ խառնում ենք: Երբ ցրտահարությունը սկսում է բարկանալ, հանեք այն վառարանից, ծածկեք կափարիչով:
Քայլ 5
Նրբորեն հեռացրեք խմորը ափսեից: Բիսկվիթը բաժանեք քառակուսիների կամ ուղղանկյունների ՝ զույգ համար ստանալու համար: Միացրեք հրապարակները / ուղղանկյունները զույգերով, համատեղ մակերեսը քսայուղով յուղելով:
Քայլ 6
Յուրաքանչյուր տորթ առանձին ընկղմեք շոկոլադե գլազուրի մեջ:
Քայլ 7
Տորթերը դրեք սառնարանում 1-2 ժամ, նախընտրելի է ամբողջ գիշեր:
