Երեխան աճում է, և նրա կարիքները մեծանում են նրա հետ միասին, ներառյալ: և սննդի մեջ: Ավելին, սննդաբանները հաճախ շրջադարձային են անվանում նորածնի կյանքի երկրորդ տարին: Իրոք, այս ժամանակահատվածում է, որ նա սկսում է տեղափոխվել այսպես կոչված «մեծահասակների» սեղան: Իսկ դա նշանակում է, որ անհրաժեշտ է հատուկ ուշադրությամբ բուժել այս տարիքում երեխայի սննդակարգն ու մենյուը:
Անհրաժեշտ է պահպանել այն կանոնները, որոնք կոչ է անում մանկաբույժը կամ սննդաբանը: Հակառակ դեպքում, ոչ պատշաճ դիետան և ավելի մեծահասակների սննդի տեղափոխումը կարող են ավելի շատ փորձանք բերել, քան լավ:
Ինչ փնտրել ընտրացանկ կազմելիս
Չնայած այն հանգամանքին, որ երեխան արդեն նկատելիորեն աճել է, և թվում է, որ նա ունակ է մի ամբողջ ցուլ ուտել, մի մոռացեք, որ նրա մարսողական համակարգը դեռ անհաս է: Հետեւաբար, դուք չպետք է չափազանց ուրախ լինեք և երեխային մի մասը պարտադրեք հայրիկի հետ հավասար: Ստամոքսը դեռ չի կարող ճիշտ կծկվել, երբ այն լիովին լի է և սնունդը ավելի է մղում աղեստամոքսային տրակտը: Եվ սա նշանակում է, որ երեխան շատ ուտելուց հետո կսկսի բանալ փսխել:
Նույնիսկ եթե կարծում եք, որ երեխան փսխում է չափից շատ ուտելուց, մի որոշ ժամանակ ուշադիր դիտեք նրան: Չափից շատ ուտելուց այս երեւույթը կլինի միանվագ: Եթե ավելի հաճախ, զանգահարեք ձեր բժշկին:
Բնականաբար, մեկ տարեկան երեխան արդեն ունի գրեթե ամբողջական ատամների հավաքածու: Այնուամենայնիվ, ձեզ չպետք է զվարճացնեք այն պատրանքով, որ նա այժմ կկարողանա ցանկացած բան ուտել: Փաստորեն, ծամող ատամները, որոնք ավելի մեծ մասամբ ապահովում են ծամելու գործընթացը, աճում են շուրջ 1.5 տարի: Այնպես որ, մի սկսեք երեխային լցնել պինդ ու ծանր սնունդով, հենց որ նա մեկ տարեկան լինի:
Հիշեք, որ չխնամված սնունդը, եթե այն մտնում է ստամոքս, ուղիղ ճանապարհ է դեպի գաստրիտ: Հետեւաբար, արժե մանրացնել սնունդը:
Անհրաժեշտ է սովորեցնել երեխային աստիճանաբար անցնել մեծահասակների սեղանին: Դա պայմանավորված է նրանով, որ երեխան դեռ ունի բավականաչափ զարգացած ռեֆլեքսներ, և նա կարող է, սովորությունից ելնելով, արձագանքել փսխման հորդորներով իրեն հացով ընդերք կերակրելու փորձերին:
Բնականաբար, խորհուրդ չի տրվում երեխային անհապաղ տեղափոխել իր սովորական չաղած կերակուրից այն սննդի մեջ, որը պարունակում է և՛ աղ, և՛ համեմունքներ, և կարող է պահածոյացնել: Ստամոքսը կարող է պարզապես ի վիճակի չլինել դիմակայել նման բռնության: Սկսելու համար պարզապես երեխային դրեք ձեզ հետ նույն սեղանի շուրջ, բայց ձեր իսկ ուտեստներով: Թող նա պարզապես սովոր լինի ուտել բոլորի հետ:
Կյանքի 2-րդ տարում երեխայի համար սնունդը պետք է լինի օրական 5 անգամ սնունդ: Այս ժամանակահատվածում է, որ նա ունի համային նախասիրություններ, ուստի անհրաժեշտ է կազմել նրա սննդակարգը `հաշվի առնելով կարիքները:
Ինչ կերակրել
Երեխայի կերակրման լավագույն տարբերակը ավանդական ռեժիմն է. Շիլա կամ ձվածեղ նախաճաշին, աղցան լանչի համար, ապուր, երկրորդ ՝ ընթրիք կողմնակի ուտեստ և միս կամ ձուկ:
Համեղ շիլա պատրաստելը այնքան էլ դժվար չէ, որքան թվում է: Քաղցրության կամ ֆրուկտոզայի համար (դա ավելի լավն ու առողջ է, քան շաքարավազը), մրգերն ու հատապտուղները, ինչպես նաև կարագի մի փոքր կտոր, բավական է դրան մի քիչ մեղր ավելացնել: Երեխան ուրախ կլինի նման համեղ: Մայրիկի համար սա կլինի հանգստություն, քանի որ երեխան կստանա առողջ ուտեստ, որը նույնպես համեղ է:
Այլընտրանքորեն, դուք կարող եք ձեր երեխային ձվածեղ առաջարկել: Ավանդական Սադիկի ձվածեղից լավ բան չկա: Այն առողջարար է, համեղ և հագեցնող:
Lunchաշի համար անպայման եփեք ապուրներ: Բայց դա ամենեւին չի նշանակում, որ անհրաժեշտ է երեխային տալ անճաշակ նյութ: Դա կարող է լինել բորշ, կաղամբով ապուր և այլ տարբերակներ, որոնք և՛ սնուցում են, և՛ ուժ ու էներգիա տալիս: Ապրանքների լայն տեսականի և, իհարկե, մսի արգանակը կօգնի ապուրն ավելի համեղ դարձնել: Բնականաբար, պարտադիր չէ, որ այն ուժեղ լինի, այն կարող եք նաև նոսրացնել:
Մակարոնեղենը հիանալի տարբերակ է ապուր պատրաստելու համար կամ որպես երկրորդ ճաշատեսակի կողմնակի ճաշատեսակ: Կարող եք պատրաստել այնպես, ինչպես ուզում ես, և պարզապես եփել, թխել, պանիր ավելացնել և լցնել լոլիկի և խոտաբույսերի սոուսով:Այս ամենը առողջ և համեղ սնունդ կլինի ձեր երեխայի համար:
Մի անտեսեք սովորական կաթնաշոռը: Ավելին, բոլորովին անհրաժեշտ չէ այն միայն հում ուտել: Կաթնաշոռից կարելի է պատրաստել հսկայական քանակությամբ տարբեր սննդարար և առողջարար ուտեստներ. Կաթնաշոռ, պանիր տորթեր, պուդինգ և այլն:
Ավելի լավ է երեխայի համար դիետիկ միս ընտրել: Այն ավելի լավ է կլանված, պակաս յուղոտ և միևնույն ժամանակ ունի բոլոր անհրաժեշտ սննդանյութերը: Եվ այն պատրաստվում է շատ ավելի արագ:
Մի խոսքով, երեխայի համար մեկ տարի անց ընտրացանկ կազմելիս ձեր երեւակայությունը ոչնչով չի սահմանափակվում: Բավական է պարզապես միմյանց հետ գրագետ համատեղել ապրանքները `սննդարար ու համեղ դիետա ստանալու համար:
