Դափնու տերեւը, այսինքն ՝ դափնին կոչվող ծառի տերևները, ապուրների, մակարոնեղենի և մսի ավանդական համեմունք է: Այն օգտագործվում է բանջարեղենի թթու և թթու պատրաստելիս: Ավանդական բժշկությունը նրան վերագրում է հակասեպտիկ, ցավազրկող և հանգստացնող հատկություններ: Capacityանկացած որակով, օգտագործելուց առաջ հարկավոր է դափնու տերևներ եփել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Anրի էմալապատ կաթսա դրեք կրակի վրա:
Քայլ 2
Դափնու տերևը (կամ մի քանի տերև, կախված նպատակից և դեղաքանակից) լվացեք սառը ջրում, թույլ լվանալով:
Քայլ 3
Երբ ջուրը եռում է, տերեւները տեղադրեք կաթսայի մեջ: Եթե դուք պատրաստվում եք օգտագործել արգանակը, ապա կրակը կարող է անհապաղ մարվել: Եթե դափնին ուտեստի մեջ համ ու բույր է ավելացնում, ապա սկսեք հերթով ավելացնել բաղադրատոմսի բաղադրիչները:
Քայլ 4
Դափնին իր հոտը տալիս է 20-30 րոպեի ընթացքում: Այս ժամանակից հետո արգանակը կարող է օգտագործվել: Դուք կարող եք ուտեստը թողնել կրակի վրա մինչև եփել, նույնիսկ եթե պատրաստման ժամանակը մի փոքր ավելի երկար է, քան նշված է:
