Գիշերը մարմինը պետք է հանգստանա, և նրա նյութափոխանակության գործընթացները դանդաղեն, բայց գիշերն է, որ արտադրվում են որոշ հորմոններ, որոնք նպաստում են մաշկի, մկանների և ոսկորների վերականգնմանը: Գիշերը մաշկի բջիջները բաժանվում են, եղունգներն ու մազերը աճում են, ուստի երբեք չպետք է հեռանաք մարմնից առանց ընթրիքի, բայց կարևոր է ընտրել ճիշտ կերակուրներ երեկոյան ճաշի համար:
Սննդամթերքները, որոնք կարելի է նախընտրել քնելուց առաջ, պետք է արագ մարսվեն և չպարունակեն մեծ քանակությամբ ճարպեր և պարզ ածխաջրեր, որոնք պահուստավորված կլինեն գիշերը:
Հնդկահավ և հավ
Սպիտակ միսը պարունակում է նվազագույն քանակությամբ ճարպ, այն արագ ներծծվում է, բայց միևնույն ժամանակ այն տրիպտոֆանի աղբյուր է ՝ բնական քնած հաբ, որն օգնում է նորմալացնել քունը:
Afովամթերք
Սպիտակուցն իր մաքուր տեսքով, որը անհրաժեշտ է հորմոնների ձևավորման համար: Իդեալական ընթրիքը `կեռները, միդիաներն ու ութոտնուկն են: Կաղամարն ու ծովախեցգետինն ավելի լավ է թողնել օրվա մեկ այլ ժամանակի համար, քանի որ դրանք շատ խոլեստերին են պարունակում:
Ձկան ցածր յուղայնությամբ սորտեր
Ձուկը պարունակում է մեծ քանակությամբ յոդ, ցինկ, պղինձ և ֆտորիդ: Այն արագ մարսվում և ներծծվում է: Երեկոյան ընթրիքի համար դուք կարող եք ընտրել խառնաշփոթից, պոլլոկից, ձողաձուկից, պիրկից կամ կարկանդակից:
Ձու
Ձվերը պարունակում են բազմաթիվ ամինաթթուներ, որոնք օգտակար են մարմնին: Ընթրիքի համար ավելի լավ է եփել փափուկ ձու կամ սպիտակուցային ձվածեղ: Երկրորդ տարբերակը իդեալական է նիհարել ցանկացողների համար:
Կաթնաշոռ
Կաթնաշոռը պարունակում է կալցիում, որն անհրաժեշտ է ոսկորների համար: Բացի այդ, այս հետքի տարրը հանգստացնող ազդեցություն ունի նյարդային համակարգի վրա: Ապրանքը պետք է լինի ցածր յուղայնությամբ `ոչ ավելի, քան 5%:
Բնական մածուն և կեֆիր
Այս խմորված կաթնամթերքում պարունակվող բիֆիդոբակտերիաները բարենպաստ ազդեցություն ունեն աղեստամոքսային տրակտի վրա: Բայց ամենալավն այն է, որ դրանք լրացնեք մանրաթելով, որպեսզի ճաշից հետո ձեզ լիարժեք զգաք:
Տերլազարդ բանջարեղեն
Ընթրիքին թռչնամիսը, ձուկը կամ ծովամթերքը կարելի է զուգակցել տերլազարդ բանջարեղենի հետ: Դրանք պարունակում են վիտամիններ և նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են նոր բջիջների և մազերի աճի համար:
