Համեղ, քաղցր և առողջ բարերը հիանալի տարբերակ են թեթև նախաճաշի կամ աղանդերի համար: Շատ հարմար է նրանց ճանապարհին տանել, երբ ձեռքի տակ «ճիշտ» սնունդ չկա:
Դա անհրաժեշտ է
- - 100 գ մեղր;
- - 200 գ վարսակի ալյուր (ցանկացած այլ կամ խառնուրդ);
- - 200 գ չոր մրգերի խառնուրդ (լոռամիրգ, կեռաս, չամիչ չամիչ, չոր ծիրան);
- - 100 գ ընկույզի խառնուրդ (պիստակ, պնդուկ, արեւածաղկի սերմ);
- - 100 մլ բուսական յուղ (առանց հոտի):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ, բայց չթրջել չոր մրգերը, ապա մանր կտրատել կամ մանրացնել բլենդերի մեջ:
Քայլ 2
Խառնել փաթիլները, չրերը, թակած ընկույզները և սերմերը: Մեղրը առանձին տաքացրեք հեղուկ վիճակում և խառնել բուսական յուղի հետ: Դրանից հետո արդյունքի խառնուրդը լցրեք փաթիլների մեջ, որպեսզի դրանք ամբողջովին խոնավանան, հակառակ դեպքում դրանք «չեն կպչում» ձողերի մեջ:
Քայլ 3
Թխում ուտեստը շարել թղթի կամ բուսական յուղի հետ: Հացահատիկային կաղապարները լավ դնել: Թխել ջեռոցում 160 ° C ջերմաստիճանում 20-30 րոպե:
Քայլ 4
Պատրաստի մուսլին հալված մեղրով լցրեք գեղեցիկ փայլ ստանալու համար և կտրեք երկարավուն ուղղանկյունների: Ձողերը կարող եք պահել սենյակային ջերմաստիճանում: