Հալալ սնունդը տարեցտարի ավելի ու ավելի տարածված է դառնում: Դա պայմանավորված է նրանով, որ այն շատ օգտակար է մարդու առողջության համար, քանի որ ուժեղացնում է իմունային համակարգը:
Ակտիվ և առողջ ապրելակերպ վարելը ոչ միայն նորաձեւության փոփոխման միտում է, այլև խիստ անհրաժեշտություն, որն առաջացել է մեր մոլորակի էկոլոգիայի և կյանքի պայմանների վատթարացման պատճառով: Իշտ սնունդը օգնում է ուժեղացնել առողջությունը և բարձրացնել մարդու մարմնի անձեռնմխելիությունը:
Հալալ սննդի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ այն առողջությանը չի վնասում: Դրանից են սնվում տարբեր ազգությունների և դավանանքի շատ մարդիկ: Հալալ սնունդը սովորաբար մի քանի ժամվա ընթացքում շատ արագ է վաճառվում, և դրա համար հերթեր են գոյանում: Հալալ սննդի սահմանումը սահմանվում է մուսուլմանների կողմից և պահվում է նրանց սուրբ գրքում `ranուրանում: Այն սահմանում է սննդի այն տեսակները, որոնք արգելված է օգտագործել հավատացյալները: Դրանք ներառում են. Ցանկացած գիշատիչների, հատկապես վագրի, առյուծի կամ գայլի միս, գիշատիչ թռչունների միս, օրինակ ՝ բազե և բազե, բոլոր շների միս, էշերի և ջորիների միս, ցանկացած սեռական օրգան, միզապարկ, լեղապարկ, էնդոկրին խցուկներ, ցանկացած ալկոհոլ, ցանկացած կենդանու մաքուր արյուն: Այս բոլոր սահմանափակումները պետք է հաշվի առնվեն ոչ միայն մահմեդականների, այլ նաև ցանկացած այլ դավանանքի տեր մարդկանց կողմից:
Հալալի համար կարևոր է, որ կենդանին, որի միսը կերել են, չպետք է բնական մահանա կամ սպանվի անօրինական, արգելված մեթոդներով: Սննդամթերքի համար նախատեսված կենդանին անպայման պետք է մորթվի Աստծո անվան հնչյունով, ուստի կարդացվում է հատուկ աղոթք:
Այլ կրոնները նույնպես սահմանափակումներ են մտցնում սննդի օգտագործման մեջ, և դրանք արտահայտվում են ծոմապահության, ձեռնպահ մնալու և սննդի վրա արգելքների մեջ: Մեծ ջրհեղեղից առաջ սննդի համար նախատեսված կենդանիները բաժանվեցին մաքուր և անմաքուր: «Նոյը զոհասեղան կառուցեց բոլոր մաքուր անասունների և մաքուր թռչունների Տիրոջ համար և մատուցեց նրանց որպես ողջակեզ զոհասեղանի վրա»: Օրենքի դարաշրջանի ընթացքում Տերը արգելեց օգտագործել անմաքուր կենդանիների միսը և ասաց, որ նրանք չպետք է ուտեն իրենց միսը և չդիպչեն իրենց դիակներին, քանի որ դրանք անմաքուր են մարդու համար: Քրիստոնեական դարաշրջանում, Քրիստոսի գալուստով, սննդի բաժանումը աստիճանաբար վերացվեց: Բայց «կուռքերին զոհ մատուցելը և արյունը» արգելքը ուժի մեջ էր:
Հալալ սնունդը վերաբերում է այն կերակուրներին, որոնք մաքուր են ինչպես հոգեպես, այնպես էլ ֆիզիկապես: Դրանք արտադրվում են առանց արգելված և վնասակար արտադրանքի ավելացման. Սա շատ կարևոր է: Այսօր տարբեր քաղաքներում կան ռեստորաններ, խանութներ և բաժանմունքներ, որտեղ դուք կարող եք համտեսել կամ գնել հալալ սնունդ: Եվրոպական երկրների մեծ մասում և ԱՄՆ-ում այս սննդամթերքի պահանջարկը կայուն տեմպերով աճում է: Մեծ Բրիտանիան հալալ արտադրանք է վաճառում տարեկան վեց միլիոն մարդու: Եվ կան մոտ երկու միլիոն մահմեդականներ: Միացյալ Նահանգներում ինտերնետը լայնորեն օգտագործվում է նման ապրանքներ վաճառելու և խորհուրդ տալու համար: Հետեւաբար, հալալ սննդի օգտագործումը նպաստում է առողջությանը և հարմար է բոլորի համար:
