Սեխը շատ հակասություններ է առաջացնում սննդաբանների շրջանում: Նրանցից ոմանք վստահ են, որ այս համեղ հատապտուղի հաճախակի օգտագործումը իսկական վտանգ է ներկայացնում առողջության համար: Այնուամենայնիվ, մարդիկ սովոր են անընդհատ հանդիպել բոլոր տեսակի արգելքների և դրանք հեռու են միշտ արդարացված լինելուց: Որո՞նք են սեխի օգուտները և ինչպես պետք է այն ուտել, որպեսզի չվնասեն ձեր մարմնին:
Սեխը շատ հարուստ է մանրաթելով, և դրա մարսման գործընթացը տեղի է ունենում ոչ թե ստամոքսում, այլ աղիներում: Ստացվում է, որ եթե սրտանց ճաշել եք և աղանդերի համար հյութեղ սեխ եք կերել, ապա այն, մնացած ապրանքների հետ միասին, մնում է ստամոքսում, որտեղ սկսվում է խմորումը: Սա կարող է առաջացնել որովայնի ցավ, սրտխառնոց, գազերի գազավորում և նույնիսկ փսխում:
Սեխը կարող է նաև առաջացնել ստամոքսի ծանր խանգարում, երբ զուգորդվում է մեղրի, կաթի և ալկոհոլի հետ:
Ինչպես սեխ ուտել
Այս համեղ հատապտուղը պետք է ուտել այլ ապրանքներից առանձին ՝ առանց որեւէ բան խմելու: Սեխից հետո լավագույնն այն է, որ լիովին հրաժարվեք ցանկացած սննդից մոտ երկու ժամ: Պետք է ժամանակ տալ մարսելու համար, որպեսզի ստամոքս-աղիքային համակարգի լուրջ խանգարում չլինի:
Այս ապրանքը ունի մաքուր տեսքով լուծողական ազդեցություն, այդ իսկ պատճառով սեխը հաճախ խորհուրդ է տրվում աղիների մաքրման համար: Որոշ փորձագետներ նույնիսկ առաջարկում են հատուկ մաքրող սեխի դիետա, որը կօգնի արդյունավետորեն պայքարել ավելորդ քաշի դեմ, բայց պետք է հիշել, որ կտրականապես անհնար է պահպանել նման դիետայի մեկ շաբաթից ավելի երկար ժամանակահատված. Դուք կարող եք խանգարել ստամոքսի և աղիքների միկրոֆլորան,
Ո՞ւմ է հակացուցված սեխը:
Շաքարային դիաբետով, ստամոքսախոցով և տասներկումատնյա աղիքի խոցով սեխը հակացուցված է: Սեխը նույնպես պետք է հրաժարվի լակտացիայի ժամանակ, քանի որ երեխան կարող է ստամոքսի խանգարում ունենալ:
