Չոր ազնվամորիները պահպանում են իրենց բոլոր օգտակար հատկությունները, ուստի չորացումը ձմռան համար այս հատապտուղը քաղելու լավագույն եղանակն է: Դուք կարող եք չորացնել ազնվամորիները ինչպես դրսում, այնպես էլ տարբեր սարքերի միջոցով, օրինակ ՝ վառարան:
Դա անհրաժեշտ է
- - վառարան;
- - թխում թերթիկ;
- - բամբակյա սրբիչ, անձեռոցիկ կամ թխում թուղթ;
- - ազնվամորի;
- - հատապտուղների սպիտակեղենի պայուսակներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տեսակավորեք ազնվամորիով, հեռացնելով բոլոր բեկորները, կնճիռներով և փչացած հատապտուղները: Պատրաստեք թխում թերթիկը սրբիչով կամ թխում թուղթով (իհարկե, ավելի լավ է օգտագործել երկրորդ տարբերակը `խուսափելու համար անհրաժեշտ խոհանոցային պարագաները, ինչպիսիք են սրբիչները): Տարածեք հատապտուղները բարակ շերտով թխում թերթիկի վրա: Եթե օգտագործում եք գերհասուն ազնվամորիներ, հատապտուղները դասավորեք այնպես, որ դրանք միմյանց չդիպչեն, հակառակ դեպքում չորացման գործընթացում դրանք կպչեն իրար:
Քայլ 2
Թխելու թերթիկը դրեք ջեռոցի մեջ ներքևի մասի վրա և միացրեք սարքը ՝ դրա վրա ջերմաստիճանը հասցնելով 60 աստիճանի: Փակեք վառարանի դուռը և թողեք հատապտուղները չորանան մեկ ժամ:
Քայլ 3
Մեկ ժամ անց վառարանից հանեք ազնվամորիով թխում թերթիկը, նրբորեն խառնեք հատապտուղները, դրանք հավասարապես տարածեք թղթի վրա, սարքի տաքացումը իջեցրեք 50 աստիճանի, ապա թխելու թերթիկը կրկին դրեք ջեռոցում, բայց արդեն վերին խցիկ: Theեռոցի դուռը բաց թողեք:
Քայլ 4
Այսպիսով, ամեն ժամ խառնեք հատապտուղները, փոխարինեք թխելու թերթիկի բարձրությունը և մնացած չորացման ընթացքում վառարանի դուռը բաց պահեք (դա թույլ կտա ձեզ չորացնել հատապտուղները և չթխել դրանք):
Քայլ 5
Չորացումը ավարտվում է 6-8 ժամ հետո: Դժվար չէ ստուգել, արդյոք հատապտուղները բավականաչափ չոր են, դուք պետք է մի քանի հատապտուղ վերցնեք և պտտեք ձեր ափի մեջ: Պատրաստի արտադրանքը ունի ոչ կպչուն չոր մակերես, խիտ կառուցվածք և մոխրագույն-կարմրավուն գույն, չոր ազնվամորիները ձեռքերը չեն աղտոտում:
Սպասեք, մինչեւ հատապտուղները լինեն սենյակային ջերմաստիճանում, ապա դրանք ապամոնտաժեք սպիտակեղենի տոպրակների մեջ և դրեք չոր և մութ տեղում:
