Շոկոլադե երշիկ պատրաստելու բաղադրատոմսը շատ հեշտ է, և դրանում ոչ մի յուրօրինակ կամ գերբարդ բան չեք գտնի: Ապրանքներն ամենատարածվածն են, բայց պատրաստի արտադրանքի համը արտասովոր է:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Թխվածքաբլիթներ (ցանկացած) - 0,5 կիլոգրամ;
- Կարագ - 200 գրամ;
- Կաթ - ½ բաժակ;
- Կակաո - 5 ճաշի գդալ;
- Շաքար - 4 ճաշի գդալ;
- Ընկույզներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կոտրեք բլիթները, բայց ոչ փշրանքների, մոտ 1 սանտիմետր չափի: Ընկույզ ավելացնել դրան:
Քայլ 2
Տեղադրել կարագը մի փոքր կաթսայի մեջ և հալեցնել:
Քայլ 3
Կակաոն հարել շաքարով և կաթով: Լավ հարել և ավելացնել յուղին
Քայլ 4
Խառնել խառնուրդը դանդաղ կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով:
Քայլ 5
Հենց խմորի մակերեսին փուչիկներ հայտնվեն, հանեք այն կրակից և լցրեք մանրացված թխվածքաբլիթի մեջ:
Քայլ 6
Խառնել և թող սառչել:
Քայլ 7
Պատրաստեք երշիկեղեն խմորից, փաթեթավորեք պլաստիկայով և դրեք սառնարանում 1, 5-2 ժամ:
Քայլ 8
Հանեք երշիկը, կտրեք շերտ և վայելեք հիանալի համը:
