Ձվի նախաճաշը շատ ավանդական է: Ավանդաբար, այս ուտեստը պատրաստվում է ձվի տապակած տապի միջոցով: Բայց այս բաղադրատոմսը մի փոքր բարելավվել է, ինչը, անկասկած, համեմունք է տալիս ուտեստին:
Դա անհրաժեշտ է
- - սպիտակ տոստի հաց 2 կտոր
- - աղած պանիր 30 գրամ
- - 3 հավի ձու
- - կես բաժակ կաթ
- - ձիթապտուղ 4 հատ
- - աղ
- - աղացած պղպեղ
- - մաղադանոս
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առաջին քայլը հիմք պատրաստելն է ֆրանսիական տոստի համար: Դա անելու համար, հարել օգտագործելով, կաթն ու ձուն հարում են, և խառնուրդին ավելացնում են աղ ու պղպեղ:
Քայլ 2
Կլոր անցքերն ապակուց պատրաստում են հացի կտորների մեջ: Դուք կարող եք նաև անցքեր կտրել թխվածքաբլիթների միջոցով: Վալենտինի օրը արդեն դասական է դարձել սրտի տեսքով հացի փոսերը կտրելը: Այնուամենայնիվ, միայն արձակուրդներին չէ, որ պետք է այս կերպ զգացմունքներ ցուցադրել: Այս եղանակով պատրաստված յուրաքանչյուր կտոր հաց երկու կողմերից արագ ընկղմվում է նախապես պատրաստված խառնուրդի մեջ:
Քայլ 3
Տապակած տապը տաքացրեք ձիթապտղի կամ այլ բուսական յուղով, պատրաստեք այն միջին ջերմության և տապակեք հացի մի կողմը մոտ 5 րոպե:
Քայլ 4
Հացը տապակի մեջ շրջեք և յուրաքանչյուր կտոր մեջ 1 ձու կոտրեք: Տապակած տապակած ձիթապտուղ դնել տապակած տապակի մեջտեղում: Եփել ցածր ջերմության վրա փակ կափարիչի տակ մոտ 7 րոպե:
Քայլ 5
Երբ ձվերը և տապակած տապակները տապակվում են ցանկալի խտությամբ, անհրաժեշտ է դրանք շաղ տալ աղով և պղպեղով: Վերեւից շաղ տալ նախապես քերած պանիրով:
Քայլ 6
Կենացները դրված են ափսեի մեջ և զարդարված խոտաբույսերի ճյուղերով: Տոստի մնացած մասը կարելի է ուտել պանիրով: