Վերջերս վաճառքի մեքենայից երեք կոպեկով օշարակով սոդան, մանկական զբոսայգում ապակե շշերը կամ ապակե շշերը համի իսկական հաճույք էին: Տնային գազի ջրի տնային սիֆոնը համարվում էր հատուկ շքեղություն: Ո՞վ չի ցանկանում իր երեխայի հետ կիսել գաստրոնոմիկական հիշողությունները: Այժմ խանութներում կան շատ գազավորված ըմպելիքներ, բայց դրանց բաղադրությունը շատ է ցանկալի: Փորձեք ինքներդ ջուրը կարբոնացնել:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Սիֆոն և ածխաթթու գազ
- Գազավորված ջրի գործառույթով հովացուցիչ նյութ
- Օշարակ կամ կիտրոնի հյութ
- Fruitանկացած մրգերի և հատապտուղների հյութ կամ մասուրի թուրմ
- Մի քիչ սոդա
- կիտրոնաթթու և շաքար
- Չոր սառույց և հասարակ սառույցի խորանարդներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սոդա ջուրը լավ հին սիֆոնով: Դրա մեջ ջուրը ճնշման տակ վերածվում է գազավորվածի ՝ ածխաթթու գազը հատուկ մխոցից մղվում է: Հին սարքերում այս գործընթացը տեւում է 20-30 րոպե: Եթե սիֆոնը ձեր մոտ է եղել դեռ խորհրդային տարիներից, զենքի խանութից գնեք գազի տարա: Խորհրդակցեք վաճառողի հետ. Սովորաբար այդ բալոնները հարմար են սոդայի սոդայի մեքենաների համար:
Քայլ 2
Գնեք ժամանակակից սիֆոն: Ավելի պարզ սարքերը ջուրը կարբոնացնում են մոտ 20 րոպե: Գազավորված ջրի ապարատներն ունեն տարբեր աստիճանի ածխաջրեր, երբեմն `օշարակների մի ամբողջ շարք: Ահա Gazvoda մինի-մեքենան. Մեջը մի շիշ ջուր մտցրեք, ընտրեք ցանկալի համը և սեղմեք կոճակը: Համեղ տնական փոփը պատրաստ է: Ueիշտ է, սա թանկ հաճույք է: Սիֆոնների գինը միջինը 3, 5-4 հազար ռուբլի է (2011-ի գները), ավելի բարդ `մոտ 13-15 հազար ռուբլի:
Քայլ 3
Ձեր խոհանոցում սոդայի գործառույթով ջրային հովացուցիչ սարք տեղադրեք: Այն արագորեն փոխում է ծորակի ջուրը մաքուր սոդայի: Բայց այդպիսի հրաշքը 30-40 հազ. Միևնույն ժամանակ, այս սարքը ձեզ համար ջուրը մաքրելու է, տաքացնելու կամ հակառակը ՝ հովացնելու է: Սովորաբար լրակազմից գազի բալոնը տևում է շատ երկար:
Քայլ 4
Պատրաստեք սոդա ցանկացած սիֆոնով և լցրեք այն օշարակով: Դա անելու համար դուք կարող եք վերցնել ջեմ կամ քաղցրացնել մրգերի և հատապտուղների հյութ: Լիմոնադի պարզ բաղադրատոմս. 50 գ կիտրոնի հյութի մեջ լուծարեք մի ճաշի գդալ շաքար (հիմնվելով 0,5 լիտր ջրի վրա): Օշարակը լցնել գազավորված և ավելացնել սառույցի կտոր: Խմիչքը կարող եք նաև հովացնել սառնարանում: Փորձիր Օրինակ ՝ պատրաստեք մասուրի թուրմից գազավորված. Դուք ստանում եք փափուկ փրփուր (ինչպես գարեջուրը) և օրիգինալ համ:
Քայլ 5
Պատրաստեք ամենապարզ և ամենաէժան սոդան: 2.5 գ սոդա և կիտրոնաթթու խառնեք մի բաժակ ջրի մեջ, ավելացրեք 5 գ շաքար և մի քիչ օշարակ: Թթվի փոխարեն, շաքարավազը և սոդան կարելի է հարել 200 գ կիտրոնի հյութի և ջրի խառնուրդի մեջ (1: 2): Հենց որ ալկալին արձագանքում է թթուին և հայտնվում են առաջին գազի փուչիկները, սառույցը գցեք բաժակի մեջ և միանգամից խմեք լիմոնադ:
Քայլ 6
Օգտագործեք չոր սառույց ձեր ջուրը կարբոնացնելու համար: Սա տնական փրփրուն դարձնելու բավականին էկզոտիկ միջոց է: այս ապրանքը հեշտ չէ ձեռք բերել: Եթե դուք չոր սառույց եք գնել, մի դրեք այն սառնարան ՝ դրա համար անհրաժեշտ են պահպանման հատուկ պայմաններ: Սոդա ջուր անմիջապես: Լվացեք չորրորդ բանկա ջրով և օշարակով և դրան ավելացրեք փոքրիկ չոր սառույց: Երբեք ձեռքով մի շոշափեք այն ՝ ցածր ջերմաստիճանի պատճառով վնասվածքներից խուսափելու համար:
