Բույսերը մոլախոտերից, փոքր կրծողներից և այլ վնասատուներից պաշտպանելու համար օգտագործվում են քիմիական միացություններ `թունաքիմիկատներ: Նույնիսկ Հին Հունաստանում և Հռոմում մարդիկ փորձում էին պահպանել իրենց տնկարկները ՝ դրանք ծծմբով կեղծելով և լցնելով այն անարատ ձիթապտղի յուղով: Մրգերի և բանջարեղենի սիրահարներին օգտակար կլինի իմանալ, թե ինչպես պաշտպանվել թունաքիմիկատներից և չվնասել նրանց առողջությանը:
Ինչ տեսակի թունաքիմիկատներ կան այնտեղ
Այս նյութերի երեք հիմնական խումբ կա.
- թունաքիմիկատներ, որոնց գործողությունն ուղղված է մոլախոտերի ոչնչացմանը.
- միջատասպաններ, որոնք ոչնչացնում են թռչող վնասատուներին;
- սնկային վարակները ոչնչացնող ֆունգիցիդներ;
- փոքր կրծողներ (մկներ, առնետներ) ոչնչացնող զոոցիդներ:
Թունաքիմիկատների վնասը
Թունաքիմիկատների բոլոր խմբերը թունավոր են: Հաղթահարելով բերքը պաշտպանելու խնդիրը, դրանք բացասաբար են ազդում մարդու առողջության վրա: Շատ գիտնականներ նշում են պարարտանյութերի կարողությունը բացասաբար ազդելու ոչ միայն նյարդային և շնչառական համակարգի գործունեության վրա, այլև չարորակ նորագոյացությունների զարգացում հրահրելու համար:
Պրակտիկան բազմիցս նշել է դեպքեր, երբ վնասակար նյութերի ներթափանցումը մարմնում առաջացրել է նյարդային համակարգի հիվանդություններ, երեխաների մոտ զարգացել է անեմիա և էպիլեպսիա, իսկ տարեց մարդկանց մոտ աճել է Ալցհեյմերի հիվանդության զարգացման ռիսկը: Այնուամենայնիվ, պարտադիր չէ լինել ֆերմերային տնտեսություններում, ջերմոցներում կամ գյուղատնտեսական վարելահողերում, շնչափող նյութերը ներշնչելով. Վտանգն այն է, որ մենք դաշտերի և այգիների նվերների հետ միասին թունաքիմիկատներ օգտագործենք: Դրանից խուսափելու համար պետք է իմանաք քիմիական միացություններից պաշտպանվելու 5 պարզ եղանակ:
Թունաքիմիկատներից պաշտպանվելու 5 եղանակ
Փոշոտման գործընթացում գտնվող նյութերի մեծ մասը նստում են սաղարթների և ցողունների վրա: Հետեւաբար, ուտելուց առաջ բոլոր մրգերն ու բանջարեղենը պետք է մանրակրկիտ լվացվեն հոսող ջրի մեջ:
Մակերեսը չոր սրբելով մաքրում ենք քիմիական մնացորդները: Դրա համար կարող եք օգտագործել կտորե սրբիչներ և թղթե սրբիչներ:
Թունաքիմիկատների օրգանիզմը նվազագույնի հասցնելու համար խորհուրդ է տրվում մաքրել բանջարեղենի և մրգերի կեղևները: Հատկապես դա վերաբերում է խնձորներին. Հենց դրանց վրա է կիրառվում մոմե թաղանթ, որի տակ թունավոր նյութերը կատարելապես պահպանվում են: Մաքրելուց հետո համոզվեք, որ դանակը ողողեք, նախքան դրանով այլ կերակուր կտրելը: Հազարի և կաղամբի տերևների արտաքին շերտը պետք է կտրված լինի. Հենց այնտեղ է, որ բացասական նյութերի կոնցենտրացիան ամենամեծն է:
Bodyերմային բուժումը ձեր մարմինը տոքսիններից պաշտպանելու ամենաարդյունավետ միջոցն է: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ երկարատև վերամշակումը ոչ միայն կպաշտպանի արտադրանքը քիմիական միացություններից, այլև բացասաբար կանդրադառնա արտադրանքի վիտամինային բաղադրիչների վրա: Դրանից խուսափելու համար հարկավոր է իմանալ որոշակի կանոններ.
- եփելիս բանջարեղենն իջեցնում ենք եռացրած ջրի մեջ;
- առաջին դասընթացներին դնել բանջարեղենի հավաքածու, որպեսզի հասնեն բաղադրիչների միաժամանակյա պատրաստվածությանը.
- ցանկալի է անցնել գոլորշիով պատրաստելուն.
- Թարմ խոտաբույսերը մատուցելուց առաջ պետք է 30 րոպե ներծծվեն տաք ջրի մեջ:
Կա մի պարզ և երկար փորձված միջոց ՝ քացախի թույլ լուծույթ նոսրացնել և դրա մեջ պահել դաշտերի և բանջարանոցների նվերները: Դրանից հետո համոզվեք, որ ամեն ինչ լվացեք ջրով և սրբեք սրբիչով:
