Թուրմերը հատուկ ըմպելիքներ են: Դրանք կարող են բուժիչ լինել խոտաբույսերի վրա, ցածր ալկոհոլը ՝ որպես ապերիտիվ, ուժեղ բազմազան սեղանի համար. Բոլորը պատկանում են խմիչքների նույն խմբին ՝ ներծծված ալկոհոլ:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Թուրմը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 3 լիտր բանկա,
- 300 գ լոռամիրգ
- 500 գ ֆեյխոա,
- 200 գ շաքար
- 500 մլ - ջուր
- 1.5 լիտր օղի,
- 1 ամիս ժամանակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Feijoa- ն շատ համեղ, առողջ և անուշաբույր հատապտուղ է, որի հոտը հիշեցնում է ելակի և արքայախնձորի խառնուրդ: Feijoa- ի առանձնահատկությունն այն է, որ այն ի վիճակի է կուտակել ջրի մեջ լուծվող յոդի միացություններ, որոնք հեշտությամբ կլանվում են մարդու մարմնի կողմից: Ուստի խորհուրդ է տրվում սննդակարգում ներառել ֆեյխոա ՝ օրգանիզմում յոդի պակասի հետ կապված վահանաձեւ գեղձի հիվանդությունների կանխարգելման համար: Feijoa մրգերը խորհուրդ են տրվում օգտագործել նաև տարբեր հիվանդությունների համար. Աթերոսկլերոզ, հիպո և ավիտամինոզ, աղեստամոքսային տրակտի բորբոքային հիվանդություններ, գաստրիտ, պիելոնեֆրիտ: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում ֆեյխոայի մրգերի թուրմ, որը ոչ միայն շատ համեղ կլինի, այլ նաև օգտակար է նաև
Քայլ 2
Ձեզ հարկավոր է վերցնել երեք լիտր բանկա, լավ լվանալ և սրբել թղթե սրբիչով:
Քայլ 3
Լվանալ 300 գ լոռամիրգ և թողնել, որ ջրի ավելցուկը ցամաքի հնարավորինս: Այնուհետեւ լոռամիրգը պետք է տրորել: Հատապտուղի հյութի վառ կարմիր շաղ տալուց խուսափելու համար կարող եք օգտագործել շատ հետաքրքիր մեթոդ: Տեղադրեք լոռամիրգը պլաստիկ տոպրակի մեջ (կամ ավելի լավ ՝ երկուից) և մանրակրկիտ հունցեք հատապտուղները:
Քայլ 4
Լավ լվացեք ֆեյխոայի մրգերի ֆունտը, չորացրեք նաև չոր: Կտորացրեք դրանք ՝ առանց կեղեւազերծելու: Դրանից հետո պտուղներն ու հատապտուղները դրեք բանկայի մեջ և լավ խառնեք:
Քայլ 5
Դրանից հետո հարկավոր է շաքարի օշարակ պատրաստել 500 մլ ջրից և 200 գ շաքարից: Եռացող օշարակը լցնել բանկայի մեջ և խառնել բոլոր բաղադրիչները: Գրեթե մեկ ու կես լիտր օղի ավելացրեք բանկայի գագաթին և նորից խառնեք: Դրանից հետո բանկան կափարիչով փակում ենք և դնում մութ տեղում առնվազն 1 ամիս:
Քայլ 6
Շաբաթը մեկ անգամ մենք նայում ենք այս մութ մեկուսի տեղը և թուրմը թափահարում:
Պատրաստի թուրմը պետք է զտվի խիտ կտորի կամ բարակ մաղի միջով օգտագործելուց անմիջապես առաջ:
