Բանջարեղենից պատրաստված կոկտեյլների բաղադրատոմսերի շարքում ամենատարածվածը գազարից պատրաստված ըմպելիքն է: Արմանալի է, որ գազարից կարելի է պատրաստել ոչ միայն ոչ ալկոհոլային թեթև կոկտեյլներ, այլ նաև գինու և լիկյորների ավելացումով: Հաշվի առեք ցածր ալկոհոլային գազարով կոկտեյլների մի քանի բաղադրատոմսեր:
Կոկտեյլ «Քաղցր երազ»
Կառուցվածքը:
- 500 գ գազար;
- 500 գ խնձոր;
- 500 մլ սեղանի սպիտակ գինի;
- 500 մլ ջուր;
- 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար:
Կտրեք խնձորները, ծածկեք ջրով, կրակի վրա դրեք: Հեռացրեք տապակը վառարանից, երբ ջուրը եռա, սառը, մի կողմ դրեք 2 ժամ:
Քերել թարմ մաքրած գազարը և քամել հյութը: Լարել խնձորի թուրմը, խառնել գազարի հյութի հետ, լցնել սպիտակ գինի, ավելացնել շաքարավազ, խառնել:
Հանգստացեք ըմպելիքը, մատուցեք լայն բաժակների մեջ:
Կոկտեյլ «Վարդագույն երազ»
Կառուցվածքը:
- 150 գ գազար;
- 100 գ ճակնդեղ;
- 200 մլ ջուր;
- 30 մլ կիտրոնի ալկոհոլային լիկյոր;
- 30 գ ծովաբողկ;
- սառույց, շաքար, աղ:
Vegetablesզմել բանջարեղենից հյութը, խառնել ջրով և սուսով, ավելացնել աղ և շաքար `ըստ ճաշակի:
Հանգստացեք կոկտեյլով, մատուցեք սառույցով մի բաժակի մեջ:
