Առանձին սննդի տեսությունը հետևյալն է. Եթե միաժամանակ ուտում եք անհամատեղելի սնունդ, դժվար կլինի դրանք մարսել: Եվ սննդի ճիշտ օգտագործման դեպքում սննդանյութերը ժամանակին օքսիդանում են, լավ կլանվում են մարմնի կողմից և չեն նստեցվում ճարպի մեջ:
Ո՞րն է առանձին սնուցման տեսությունը
Ըստ առանձին սննդի տեսության ՝ հիմնականում ածխաջրեր պարունակող սնունդ (հացահատիկային մշակաբույսեր, հաց, կարտոֆիլ և այլն) անհամատեղելի են սպիտակուցային սննդի (միս, կաթնամթերք, ձու) հետ: Կա առանձին չեզոք խումբ, որն իր մեջ ներառում է բանջարեղեն, մրգեր, թթվասեր և այլն: Դրանք կարելի է ուտել սպիտակուցներ պարունակող սննդի և ածխաջրեր պարունակող սննդի հետ:
Ապրանքների համատեղելիությունն առանձին կերակրատեսակների հետ արագ որոշելու համար մշակվել է հատուկ սեղան: Այն օգնում է ձեզ սովորել առողջ և առողջ սնվել: Աղյուսակի առաջին սյունը ամենակարևորն է, դուք պետք է դրան հատուկ ուշադրություն դարձնեք. Այն պարունակում է ընդունելի ապրանքների ցանկ: Առաջին տողը պարունակում է հերթական համար, որը համապատասխանում է ցուցակից սննդամթերքի համարին: Աղյուսակի «+» և «-» նշանները ցույց են տալիս արտադրանքի համատեղելիությունը: «0» թիվը նշանակում է, որ ապրանքների նման համադրությունը ընդունելի է միայն:
Սննդամթերքի համատեղելիություն առանձին կերակուրներում
Ինչպես երեւում է աղյուսակից, բոլոր տեսակների միսը զուգորդվում է կանաչ և ոչ օսլա պարունակող բանջարեղենի հետ, այդպիսի համադրությունը օգնում է մարմնին չեզոքացնել կենդանական սպիտակուցների բացասական հատկությունները, նպաստում է դրանց մարսմանը:
Միս, ձուկ, թռչնամիս ուտելու համար անպայման նիհար եղեք. Ջերմային բուժումից առաջ հեռացրեք դրանցից ամբողջ արտաքին ճարպը:
Իմպուլսները, երբ զուգորդվում են այլ մթերքների հետ, մեծ ուշադրություն են պահանջում: Նրանք համակցվում են օսլայի նման ճարպերի հետ: Որպես բուսական սպիտակուցի աղբյուր, դրանք լավ են օսլայից պատրաստված բանջարեղենի և խոտաբույսերի համար:
Կարագի լավ կլանումը պահանջում է կանաչ և ոչ օսլա պարունակող բանջարեղեն, հաց, հացահատիկային մշակաբույսեր և կարտոֆիլ: Բուսական յուղը լավ համակցված է բանջարեղենի հետ: Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս խուսափել շաքարավազից և հրուշակեղենից, քանի որ դրանք խաթարում են ստամոքսային սեկրեցիան: Եթե դրանք ուտում են այլ սննդի հետ, դրանք ստամոքսում խմորում են առաջացնում, նվազեցնում դրա շարժունակությունը: Շաքարային կերակուրները կարող են առաջացնել այրոց, փորկապություն և գաստրիտ: Եվ եթե սնունդը քայքայվում է, այն թունավորում է մարմինը:
Այս աղյուսակում պարունակվող մեղրը ներառված չէ շաքարերի կատեգորիայի մեջ, քանի որ այն արյան մեջ է մտնում սպառելուց հետո քսան րոպեի ընթացքում `առանց լյարդի ծանրաբեռնվածության:
Լոլիկը աղյուսակում դասակարգվում է որպես թթու մրգեր, քանի որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ խնձորային, օքսալային և կիտրոնաթթուներ: Թթուներ պարունակող սնունդ պետք է ուտել տարբեր ժամանակներում `սպիտակուցային և օսլա պարունակող կերակուրներով: Fruitանկացած միրգ խորհուրդ է տրվում ուտել այլ սննդամթերքներից առանձին, քանի որ դրանք ներծծվում են ոչ թե ստամոքսի, այլ աղիների մեջ: Դրանք ուտում են 15-20 րոպե առաջ, այլ սննդամթերք սպառելուց առաջ: Սխալ օգտագործման դեպքում նրանք սկսում են խմորվել ստամոքսում և կորցնում իրենց օգտակար հատկությունները:
