Էկզոտիկ ակայի հատապտուղները գերհյութեր են և պարունակում են շատ անհրաժեշտ սննդանյութեր: Սակայն ապրանքը, անկասկած, օգուտներից բացի, կարող է նաև վնաս հասցնել: Նախքան դիետայի մեջ մրգեր ներառելը, դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ:
Acai ՝ խորհրդավոր հատապտուղ Բրազիլիայից
«Սուպերֆուդ», «արքայական հատապտուղներ», «Ամազոնյան մարգարիտներ» բոլորը վերաբերում են acai- ին: Euterpe ցեղի արմավենիները, տալով էկզոտիկ հատապտուղներ, աճում են Բրազիլիայում: Բնության մեջ դրանք հանդիպում են ցածրադիր վայրերում և գետերի ջրհեղեղներում, բայց բույսերի մեծ մասը մշակվում և աճում են տնկարկներում:
Մեծահասակների բույսը շատ տպավորիչ է թվում: Տերեւները հավաքվում են վարդազարդերով, պտուղները տեղակայված են երկար հոսող կադրերի վրա: Հատապտուղները նման են սեւ խաղողի, նրանք ունեն հարթ փայլուն մաշկ ՝ մանուշակագույն երանգով: Theելյուլոզը թեթև և հյութալի է, ներսից փոքր ոսկոր է: Պտղի համն անսովոր է `ազնվամորի, շոկոլադի և ընկույզի նոտաներով: Theառերը շատ բերքատու են, տարեկան նրանցից հանվում է 20-25 կգ պտուղ: Տեղի բնակչությունը արմավենիներ է աճեցնում ոչ միայն հատապտուղների համար, փայտը նաև ուտելի է: Որոշ հնդկական ցեղերի համար Էուտերպեի տնկարկը սննդի հիմնական աղբյուրն է:
Acai- ի օգտակար հատկությունները
Հատապտուղների հիմնական առավելությունները ներառում են մեծ քանակությամբ վիտամիններ, ամինաթթուներ, հետքի տարրեր: Պտուղները պարունակում են.
- վիտամիններ A, B, D, E, C;
- անթոցիաններ;
- oleic թթու;
- մագնեզիում և կալիում
Այս բաղադրության շնորհիվ հատապտուղները բարենպաստ ազդեցություն ունեն մարսողության գործընթացի վրա, արագացնում են բջիջների նյութափոխանակությունը, բարելավում արյան հոսքը և կանխում թրոմբոցը: Մրգերի կանոնավոր օգտագործումը օգնում է կանխել մրսածությունը, բարելավում է մարմնի դիմադրությունը վարակների և վիրուսների նկատմամբ: Լրացուցիչ բոնուս է մաշկի և մազերի վիճակի բարելավումը, բարեկեցությունը և արդյունավետության բարձրացումը:
Նշելով հատապտուղների բոլոր առավելությունները ՝ բժիշկները զգուշացնում են, որ շատ մրգեր ունեն նման կազմ: Գրեթե բոլոր հատապտուղները կարող են պարծենալ վիտամին C- ի և արժեքավոր ամինաթթուների բարձր կոնցենտրացիայով, չիչխանը հարուստ է հեշտությամբ մարսվող յուղերով, վարդի ազդրերը առաջատար են ասկորբինաթթվի պարունակության մեջ:
Հիմնական հակացուցումները
Խելամիտ օգտագործման դեպքում հատապտուղները միայն օգուտ կբերեն: Պետք չէ նրանցից ակնկալել հրաշք բուժումներ, բայց միանգամայն հնարավոր է ապավինել մարմնի ընդհանուր բարելավմանը, արդյունավետության բարձրացմանը և մաշկի վիճակի բարելավմանը: Այնուամենայնիվ, պտուղը ունի նաեւ հակացուցումներ:
Asai- ն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել հղիության և կրծքով կերակրման ժամանակ: Թթուների բարձր կոնցենտրացիան կարող է հարուցել ստամոքս-աղիքային տրակտի հիվանդությունների սրացումներ: Հիպերտոնիայի և սրտի հիվանդությունների դեպքում դուք պետք է խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ և ստանաք նրա հավանությունը: Հատապտուղները կարող են ալերգիա առաջացնել, ուստի խոտի տենդով տառապող մարդիկ պետք է հատկապես զգույշ լինեն:
Հաճախ խնդիրներ են նկատվում նրանց մոտ, ովքեր շատ հատապտուղներ են օգտագործում, ուտում են դրանք դատարկ ստամոքսի վրա կամ գալիս են acai- ի վրա հիմնված մոնո-դիետաներ: Հում մրգերի ավելորդ ուտմամբ հնարավոր են ստամոքսային ցնցումներ, լուծ, սրտխառնոց և փսխում, ինչպես նաև մաշկի ցան: Antihistamines- ը կօգնի հեռացնել ալերգիկ դրսեւորումները, մեղմ adsorbents- ը և շատ խմելը կթուլացնեն այլ տհաճ ախտանիշները:
