Ամենօրյա խոհարարական ուտեստը կարելի է դարձնել արտասովոր, եթե այն հմտորեն ներկայացվի: Վարպետանալով բանջարեղենից և մրգերից զարդեր ստեղծելու պարզ տեխնիկայից ՝ ամեն օր կարող եք արձակուրդ կազմակերպել ձեր ընտանիքի համար: Երեխաները հատկապես կգնահատեն ձեր հմտությունը, երբ փոխարենը նրանց ձանձրալիորեն լցոնեն օգտակար վիտամիններով, նրանց հրավիրեք փորձել խնձորի կարապ ուտել:
Դա անհրաժեշտ է
-
- Խնձոր
- սուր դանակ
- լուցկի կամ դագանակ
- հաղարջի կամ հապալասի երկու հատապտուղներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք խնձորը կիսով չափ և հանեք միջուկը:
Քայլ 2
Դրեք կեսը կտրվածքով և զգուշորեն կտրեք այն երկու կողմերից `կտորի երկայնքով:
Քայլ 3
Այս կտորներից յուրաքանչյուրում կտրեք ևս երկու փոքր կտոր: Բնադրելու տիկնիկների սկզբունքով `մեկը մյուսի ներսում:
Քայլ 4
Տեղադրեք մեծ շերտերը հետ, մի փոքր սահելով դրանք կտրված գծից, նույն կերպ, փոքրերը դրեք իրենց տեղերում ՝ մեկը մյուսի մեջ և միաժամանակ մի փոքր տեղափոխվելով կողքի: Դուք պետք է ունենաք կարապի մարմին ՝ փարթամ թևերով:
Քայլ 5
Խնձորի մնացած երկրորդ կեսից կտրեք մի բարակ կտոր - սա կլինի պարանոցը:
Քայլ 6
Կիսանդրին, այն վայրում, որտեղ նախատեսում եք որոշել կարապի պարանոցը, կատարեք խորը V պարանոց:
Քայլ 7
Տեղադրեք պարանոցը փոսի մեջ:
Քայլ 8
Կտրեք ատամի խոզանակի մի կտոր և դրանով պատրաստեք կարապի համար հաղարջի աչք: Նույնը արեք երկրորդ հատապտուղի հետ:
