Հեռուստատեսային էկրաններին ամեն օր համեղ սնունդ ենք տեսնում: Բայց երբևէ գոնե մեկ անգամ մտածե՞լ եք, թե ինչու է այն այդքան ախորժելի թվում: Ո՞րն է ոսկե դարչնագույն հավի ընդերքի, նուրբ կաթնաշոռի կամ կաթնային շոկոլադի գաղտնիքը: Ո՞վ է պատրաստում նման հիանալի ուտեստներ: Բայց ով - կա սննդի ստիլիստի հատուկ մասնագիտություն: Ինչպե՞ս է նա սնունդ նկարահանում գովազդի համար: Կան որոշ հնարքներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Օգտագործելով փչակ, դուք կարող եք տապակել հոթ-դոգ, համբուրգերային տապակներ: Կա մեկ առանձնահատկություն. Հոթ-դոգը տապակելուց առաջ երշիկները պետք է եփվեն, այլապես պայթելու են:
Քայլ 2
Օգտագործելով տարբեր չափի խոզանակներ և գլիցերին, ծովամթերքին կարելի է թարմ տեսք հաղորդել, ասես երեկ բռնել են: Իսկ գլիցերինի և լակի հեղուկի օգնությամբ, հազարի տերևները թարմ տեսք ունեն:
Քայլ 3
Եթե բամբակյա գնդիկները թրջեք և մի փոքր տաքացնեք միկրոալիքային վառարանում, դրանք տաք կերակուրից եկող գոլորշու պատրանք կստեղծեն:
Քայլ 4
Լաքը նոր շունչ է հաղորդում տորթի չոր կտորին:
Քայլ 5
Օգտագործելով պինցետ, դուք կարող եք ոլորել մածուկը կոկիկ օղակների մեջ և տարածել փոքր, բայց շատ կարևոր փշրանքներ:
Քայլ 6
Խոշոր ներարկիչը ստեղծում է փափուկ հավի կրծքի ազդեցություն: Դա անելու համար նրանք հում հավի կաշին պյուրացնում են կարտոֆիլի պյուրեով, այնուհետև հավը տապակում փչակով:
Քայլ 7
Կոշիկի շագանակագույն լաքն օգտագործվում է «նոր եփած» մսին հյութալի տեսք հաղորդելու համար:
Քայլ 8
PVA սոսինձը կաթի փոխարեն օգտագործվում է հացահատիկային մշակաբույսերի և պատրաստի հացահատիկային գովազդների, ինչպես նաև կարկանդակ սոսնձելու համար (որը լցված է կարտոֆիլի պյուրեով և կրեմով կամ ջեմով քսվում է միայն կտրվածքով):
Քայլ 9
Թեյի սրբիչները փոքր բլբերի մեջ պոկելը կօգնի խուսափել մածուցիկ օշարակի պաղպաղակի մակերեսից կաթելուց: Ի դեպ, պաղպաղակը պատրաստվում է շաքարի փոշուց և ճարպից: