Ինչու է ծովատառեխ Iwashi- ն օգտակար:

Բովանդակություն:

Ինչու է ծովատառեխ Iwashi- ն օգտակար:
Ինչու է ծովատառեխ Iwashi- ն օգտակար:

Video: Ինչու է ծովատառեխ Iwashi- ն օգտակար:

Video: Ինչու է ծովատառեխ Iwashi- ն օգտակար:
Video: How to take care Sardine(Iwashi) by Michelin Star sushi chef 2024, Մայիս
Anonim

Հեռավոր Խորհրդային Միությունում շատ տարածված էր խորհրդավոր անունով ձուկ ՝ Իվաշի: Ringովատառեխ Իվաշին ոչ մի կապ չունի ծովատառեխի հետ, դա հեռավոր արևելյան սարդին է, ինչի մասին վկայում է «Իվաշի» բառը ՝ ճապոնական «սարդինա»:

Ինչու է ծովատառեխ Iwashi- ն օգտակար
Ինչու է ծովատառեխ Iwashi- ն օգտակար

Iwashi ծովատառեխի օգուտները

Iwashi ծովատառեխը բավականին յուղոտ ձուկ է ՝ հագեցած ձկան յուղով, որն իր հերթին պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ: Ձկան յուղը օգտակար պոլիոհամակարգային թթուների աղբյուր է ՝ օմեգա 3 և օմեգա 6, ինչպես նաև սպիտակուցներ և կալցիում: Այս բոլոր նյութերը բարենպաստ ազդեցություն ունեն ոսկորների, հոդերի ամրացման վրա, օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը, սրտանոթային համակարգի լավ աշխատանքը և բարելավել մաշկի վիճակը, նույնիսկ այնպիսի հիվանդություններով, ինչպիսիք են պսորիազը: Օգուտներ ստանալու և ձեր մարմինը օգտակար նյութերով հարստացնելու համար անհրաժեշտ է ձկների օրեր կազմակերպել առնվազն շաբաթը երկու անգամ:

Իվաշի ծովատառեխի մեջ պարունակվող օգտակար նյութերը նվազեցնում են արյան մեջ տրիգլիցերիդների մակարդակը, համապատասխանաբար, սրտանոթային հիվանդությունների ռիսկը նվազում է, ավելին ՝ դրանում պարունակվող ձկան յուղը կանխում է սրտի ռիթմի խանգարումները: Պոլիհագեցած թթուները կանխում են քաղցկեղային ուռուցքների զարգացումը, իսկ քաղցկեղի դեպքում օգնում են պահպանել նորմալ քաշը: Ձկան յուղը պաշտպանում է թոքերը ՝ կանխելով շնչառական անբավարարությունը: Արթրիտի դեմ ձկան յուղ ուտելը դադարեցնում է բորբոքումը, նվազեցնում ցավը և մեծացնում հոդերի շարժունակությունը:

Iwashi ծովատառեխի մի կտորը կարող է ուրախացնել ձեզ և դուրս բերել ձեր ընկճվածությունից: Դեպրեսիան տեղի է ունենում օմեգա -3 ճարպաթթուների և սերոտոնինի պակասի պատճառով, որոնք ավելորդ քանակությամբ հայտնաբերված են այս ձկների մեջ: Իսկ ձկան յուղը օգնում է նվազեցնել ագրեսիվությունը և ճնշում է սթրեսի հորմոնները, որոնք հանգեցնում են սրտի զարկերակների ջղաձգմանը: Հղիության ընթացքում օգտակար է ձուկ ուտել, քանի որ այն նպաստում է չծնված երեխայի նյարդային համակարգի լավ զարգացմանը:

Ո՞ւմ է հակացուցված ivasi- ն:

Կան բազմաթիվ ապրանքներ, որոնց օգտագործումը ոչ միայն անհնար է, այլ խստիվ արգելվում է առողջության պատճառով: Իվաշի ծովատառեխը բացառություն չէ: Իհարկե, դա լիովին չպետք է բացառեք ձեր սննդակարգից, բայց նույնիսկ իր բոլոր օգտակար հատկություններով դա կարող է բացասաբար ազդել ձեր առողջության վրա: Օրինակ ՝ գաստրիտի ռեցիդիվով կամ սրված խոցով, երբ ստամոքսի թթվայնությունը շատ բարձր է, խորհուրդ չի տրվում ծովատառեխ ուտել: Բացի այդ, մարդիկ, ովքեր ունեն լյարդի և երիկամների հիվանդություններ և մտահոգված են սրտային գործունեության պատճառով առաջացած այտուցներով, պետք է հրաժարվեն նման բուժումից: Եթե իսկապես ցանկանում եք, ապա այդպիսի հակացուցումներով կարող եք ծովատառեխ ուտել խաշած կամ շոգեխաշած վիճակում:

Խորհուրդ ենք տալիս: