Կոկտեյլ պատրաստելը հատուկ արվեստ է `հարուստ պատմությամբ: Տարիներ շարունակ ստեղծվել են կոկտեյլների հազարավոր բաղադրատոմսեր, բայց դրանցից միայն մի քանիսն են ստացել համաշխարհային հռչակ և լայն տարածում գտել:
Մոխիտո
Այս հայտնի կոկտեյլը լավ թարմացնող ազդեցություն ունի, ուստի ամենալավն այն է խմել ավելի տաք ամիսներին:
Ձեզ հարկավոր է.
- 60 մլ կուբայական ռոմ;
- կես կրաքարի;
- 7 անանուխ տերև;
- 2 tbsp. Սահարա;
- շողշողացող ջուր, օրինակ ՝ Perrier;
- մանրացված սառույց:
Դասական մոխիտոյին անանուխի լիկյոր չի ավելացվում:
Պատրաստեք ձեր կոկտեյլը անմիջապես մատուցող բաժակի մեջ: Հյութը կրաքարի: Տեղադրել անանուխի տերևները բարձր բաժակի հատակին, վրան լցնել կրաքարի հյութ և ավելացնել շաքար: Մի փոքր տրորեք տերևները, որպեսզի նրանք հյութ տան: Լրացրեք ռոմով և կես բաժակ լցրեք սառույցով: Վերեւից սոդա ջուր լցնել: Նրբորեն խառնել և մատուցել ծղոտով: Desiredանկության դեպքում բաժակի եզրը զարդարեք անանուխի տերևներով կամ կրաքարի մի կտորով:
Պինա կոլադա
Այս կոկտեյլը հիմնականում ասոցացվում է արևադարձային լողափերի և էկզոտիկ կղզիների հետ:
Ձեզ հարկավոր է.
- 40 մլ սպիտակ ռոմ;
- 20 մլ մուգ ռոմ;
- 120 մլ արքայախնձորի հյութ;
- 40 մլ կոկոսի կաթ;
- մանրացված սառույց;
- արքայախնձորի մի կտոր;
- շողոքորթ բալ:
Կաթել ռոմը, հյութը և կոկոսի կաթը խառնիչի մեջ, ավելացնել մանր մանրացված սառույց: Կոկտեյլը հարել և մատուցել բարձր, մեծ գինու բաժակի մեջ: Glassարդարեք բաժակի եզրը արքայախնձորի սեպով, իսկ շողոքորթ բալերը դրեք վերևում:
Մարգարիտա
Այս կոկտեյլը պարզ է պատրաստելու և բաղադրիչների բաղադրության մեջ, բայց հասարակության մեջ միշտ հաջողություն է ունեցել:
Ձեզ հարկավոր է.
- 50 մլ տեկիլա;
- 30 մլ Cointreau կամ Grand Marnier լիկյոր;
- կես կրաքարի;
- մանրացված սառույց;
- աղ;
- զարդարելու համար առանձին կրաքարի կտոր:
Հյութը կրաքարի: Լցնել հյութը, տեկիլան և լիկյորը շեյկերի մեջ, ավելացնել սառույցը և թափահարել: Մատուցել բարձր բաժակի մեջ, աղով ցողված եզրին և զարդարված կրաքարի սեպով:
Կապույտ ծովածոց
Այս կոկտեյլի առանձնահատկությունն այն է, որ այն ունի խորը կապույտ գույն:
Ձեզ հարկավոր է.
- 40 մլ օղի;
- 30 մլ կուրասաոյի լիկյոր;
- կես կրաքարի;
- մանրացված սառույց:
Հյութը կրաքարի: Բոլոր բաղադրիչները լցնել սառույցով ցնցողի մեջ: Թափահարել և մատուցել բարձր Մարտինի բաժակի մեջ:
Այս կոկտեյլը կարելի է զարդարել օգտագործված կրաքարի կեղևի բարակ պարույրով:
Արյունոտ Մերի
Ձեզ հարկավոր է.
- 40 մլ օղի;
- 120 մլ լոլիկի հյութ;
- 10 մլ կիտրոնի հյութ;
- 1 թեյի գդալ Worchershire սոուս;
- 2 կաթիլ տոբասկո;
- մաղադանոսի ճյուղ;
- մանրացված սառույց;
- աղ և թարմ աղացած սեւ պղպեղ:
Լցնել բոլոր բաղադրիչները բարձր բաժակի մեջ և խառնել: Համտեսելու համար բաժակին ավելացրեք սառույց, աղ և պղպեղ: Gարդարել թարմ մաղադանոսի ճյուղով:
