Jamesեյմս Բոնդը վայելում է ուժեղ կոկտեյլները, և նրա համային նախասիրությունները փոխվում են յուրաքանչյուր ֆիլմում: Այնուամենայնիվ, վերմուտը բոլոր ոգիների սիրված ոգիների հիմքն է: Իրիկունը նա դրան ավելացնում է ջին, օղի կամ վիսկի, և ստացվում է բավականին «դաժան» ըմպելիք, և աշխատանքային օրվա ընթացքում Բոնդը սահմանափակվում է վերմուտով սոդայով կամ ջինով և տոնիկով:
Նախուտեստ
Հերթապահ հատուկ գործակալը կարող է իրեն թույլ տալ բաց թողնել կոկտեյլը և շարունակել գաղտնի առաքելությունը: Նրա սիրած ապերիտիվը սոդա մարտին է, և հազվադեպ դեպքերում նա վիսկին փոխարինում է մարինին:
Բաղադրությունը:
Կամպարի - 25 գր
Մարտինի Բիանկո - 25 գ
սոդա - 25 գ
սառույց - 2 խորանարդ
կիտրոն - 1 կտոր
Կամպարի լցնել բաժակի մեջ և ավելացնել սառույցի խորանարդիկներ: Դրանից հետո ավելացրեք մարտինի և կիտրոնի սեպ: Հաջորդը, սոդան լցվում է ապակու եզրին:
Մարտինին օղիով
Մեկ այլ, և թերեւս ամենասիրված Bեյմս Բոնդի կոկտեյլի համար ձեզ հաստատ անհրաժեշտ է ցնցող սարք: Գործակալը նախընտրում է օղի խմել մարթինիի հետ, և ցանկալի համը ստանալու համար, կարծում է նա, պետք է բաղադրիչները ցնցել, բայց չխառնել: Ենթադրվում է, որ մի խառնեք, պարզապես բաղադրիչները թափեք բաժակի մեջ: Շնորհիվ այն փաստի, որ մարտինով և սառույցով օղին ուժգին թափահարում է ցնցողի մեջ, ստացվում է միատարր և հարուստ համ:
Jamesեյմս Բոնդի բաղադրատոմսի համաձայն, մեկ բաժին օղու ավելացրեք երեք անգամ պակաս չոր մարտինի: Արդյունքում ստացվում է ոչ այնքան թունդ թթու համով կոկտեյլ:
Բաղադրությունը:
օղի - 60 գ
Martini Extra Dry - 20 գր
սառույցի խորանարդներ - 2 հատ:
կանաչ ձիթապտուղ - 2 հատ:
Լցնել օղին, Մարտինին ցնցողի մեջ և ավելացնել սառույցի խորանարդիկներ: Կոկտեյլն ուժեղ թափահարեք կես րոպե: Ընկղմեք երկու ձիթապտուղ լայն եզրերով նախապես սառեցված բաժակի մեջ և լցրեք պատրաստված կոկտեյլը բարակ հոսքի մեջ:
Վեսպեր
Այս կոկտեյլն իր անունը ստացել է ի պատիվ Բոնդի սիրահարներից մեկի, որի անունը Վեսպեր Լինդ էր: Աղջիկը նաև հատուկ գործակալ էր և սիրում էր ուժեղ ըմպելիքներ: Պատրաստման ընթացքում անհրաժեշտ է պահպանել հստակ համամասնությունները. 3 բաժին ջին, 1 բաժին օղի և կես բաժին վերմուտ: Այս դեպքում անհրաժեշտ է հիշել պատշաճ պատրաստման նախադրյալը `թափահարել, բայց ոչ խառնել:
Բաղադրությունը:
օղի - 30 գ
ջին - 90 գ
չոր martini - 15 գ
կիտրոն - 1 հատ:
սառույց - 3 հատ:
Լցնել օղին, ջինն ու մարտինին շեյկերի մեջ, մի քանի անգամ ուժգին թափահարել և լցնել լայն եզրերով բաժակի մեջ: Ապակին պետք է նախապես հովացվի սառցարանում: Ավելացրեք սառույցը և բարակ կտրված կիտրոնի կեղևը: Հարկ է նշել, որ կիտրոնի կեղևը կարող եք փոխարինել նարնջի կեղևով կամ պարզապես բաժակին ավելացնել կիտրոնի կամ նարնջի մի քանի կտոր: Դա կախված է համից: Այնուամենայնիվ, sine qua non- ը ճիշտ համամասնություններ է:
