Գեղեցիկ զարդարված սեղանը կդառնա ցանկացած տոնի գրավչության կենտրոնը: Իզուր չէ, որ իսկական խոհարարական մասնագետներն ասում են, որ մարդ ուտում է, առաջին հերթին, աչքերով, և եթե ուտեստը ախորժելի է թվում, դրանից ոչ մի փշրանք չի մնա: Առանց հատումների ոչ մի կերակուր չի ավարտվում ՝ պանիր, բանջարեղեն, միս, միրգ: Այս նախուտեստը միշտ առաջինն է ավարտվում, քանի որ դա ոչ միայն ձեր հյուրերի սերն է պանրի և նրբերշիկի նկատմամբ, այլ հարց է զարդարել այդ կտրվածքները, որտեղ յուրաքանչյուր տանտիրուհի արտահայտում է իր երեւակայությունն ու երեւակայությունը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հաճախ ծաղիկները պատրաստվում են բանջարեղենից, որոնցից մի քանիսը պարզապես զարմանալիորեն լավն են: Այսպիսով, օրինակ, վարունգի բարակ օղակներից տերևները, որոնք կտրված են անկյունագծով, իդեալական են գազարի ծաղիկների համար: Եվ կարող եք նաև լոլիկից, բողկից, երիցուկից պատրաստել վարդեր ուտեստի եզրին երկայնքով, և այժմ բանջարեղենի ափսեն աննկատելիորեն ուտում են: Վարունգից պատրաստված տոնածառերը, որոնք լոռամիրգով և եգիպտացորենով զարդարված են, ասես խաղալիքներով լինեն, կարևոր կլինեն Ամանորի սեղանին:
Քայլ 2
Մսի ափսեն կարող եք նաև զարդարել խոզապուխտով վարդով (պարզապես համոզվեք, որ բարակ կտրեք) վարունգի թերթիկներով կամ կարող եք ապխտած երշիկ դնել անբարդ ծաղիկների տեսքով, կեսը զարդարել ձիթապտղով կամ ձիթապտուղով, կիսով չափ կտրված: Բացի այդ, հյուրերին դուր կգա պանիրով և խոտաբույսերով նրբերշիկի գլանափաթեթները: Խոզապուխտի օղակները կարող են դրվել նաև շերտերի եզրին լույսի ալիքներով:
Քայլ 3
Պանրի ափսեն ձեր ցանկացած ֆանտազիայի առարկա է: Պանիրը բավականին պլաստիկ արտադրանք է, դրանից կարող եք ծաղիկներ կտրել, իսկ նավի համար պատրաստել առագաստանավ: Կարող եք պանրի լայն սալիկ փաթաթել, մեջտեղում ձիթապտղի շերտ դնել, և հիմա սեղանին հայտնվեց կալլայի համեղ ծաղիկ: Թղթախաղերի սիրահարների համար կարող եք կտրել կոստյումների անվանումները, իսկ եթե պատրաստվում եք ձեր հարսանիքի տարեդարձին, պանիրն ու երշիկը դրեք սրտիկներով մեկ ափսեի վրա: Եթե սառնարանում պանրի մի քանի տեսակներ կան, որոնք տարբերվում են գույնից, կարող եք կտրել դրանք զիգզագներով և պառկել պանրի կամ երշիկի վարդի շուրջ:
Քայլ 4
Երեխաները պաշտում են մրգերի ափսեը, այնպես որ կարող եք պտուղը դնել արմավենու տեսքով (միջքաղաքային մասը բանանի կեսն է, պսակը ՝ կիվի կտորներ, իսկ ոտքի տակ գտնվող ավազը ՝ մանդարինի կտորներ): Նարնջագույն օղակները, կիսով չափ կտրված կամ 45% անկյան տակ կտրված, գեղեցիկ թիթեռներ են պատրաստում: Այլապես, նարնջագույն օղակները կարող են դրվել նաև ծաղիկով: Բանջարեղենից և մրգերից պատրաստված թրթուրները, ձվից պատրաստված «խոճկորները» նույնպես հարմար են մանկական սեղանի համար, չնայած մեծահասակների խնջույքի ժամանակ դրանք բավականին գեղեցիկ տեսք կունենան:
