Քաղցրավենիքն, իհարկե, շատ ուտելը վնասակար է, բայց երբեմն կարող ես փայփայել ինքդ քեզ: Ես առաջարկում եմ ձեզ պատրաստել մարմելադով քաղցր երշիկ:
Դա անհրաժեշտ է
- - թխվածքաբլիթներ - 500 գ;
- - կարագ - 200 գ;
- - շաքար - 4 ճաշի գդալ;
- - կակաոյի փոշի - 3 ճաշի գդալ;
- - կաթ - 0,5 բաժակ;
- - կոնյակ - 2 ճաշի գդալ;
- - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ;
- - թակած նուշ - 50 գ;
- - մարմելադ - 100 գ;
- - փայլաթիթեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միասին խառնել կակաոն, վանիլային շաքարը և հատիկավոր շաքարը: Ստացված չոր խառնուրդին ավելացնել կաթ և ավելացնել կարագ, որը նախ պետք է կտրել կտորների: Այս ամենը դնել թույլ կրակի և կրակի վրա, երբեմն խառնելով, մինչև ստացվի միատարր զանգված:
Քայլ 2
Թխվածքաբլիթները բաժանեք 2 մասի: Նրանցից մեկը պետք է աղացած լինի, իսկ երկրորդը ՝ մանր կտորների: Լյարդին ավելացնել կտորներով կտրված նուշ և մարմելադ: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը պետք է լցվի միատարր շոկոլադե զանգվածով:
Քայլ 3
Շոկոլադե զանգվածը մի փոքր սառչելուց հետո անհրաժեշտ է դրան ավելացնել 2 ճաշի գդալ կոնյակ, ապա ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Արդյունքում առաջացող խառնուրդը պետք է դրվի փայլաթիթեղի վրա, ձեւավորվի երշիկի մեջ և փաթաթվի:
Քայլ 4
Այս ձևով ուտեստը ուղարկեք սառնարան առնվազն 3 ժամ: Theամանակն անցնելուց հետո հանել բուժումը և կտրել կտորներ: Քաղցր երշիկ ջեմով պատրաստ է:
