Մարզիկները մարդիկ են, ովքեր ամեն ինչում հավատարիմ են խիստ սահմանափակումներին և ռեժիմին: Նրանք միաժամանակ վեր են կենում և քնում, հետևում որոշակի սննդակարգի, վարժությունների գրաֆիկին:
Ի՞նչ ընդհանուր բան ունեն պրոֆեսիոնալ սպորտը և քաշի վերահսկողությունը: Թվում է, թե ոչինչ, բայց այդպես չէ: Երկուսն էլ պետք է իմանան, որ հաջողության բանալին 20% վերապատրաստումն է և 80% սնունդը: Միևնույն ժամանակ, նախաճաշը հիմնական կերակուրն է, որը տրամադրություն է ստեղծում մարմնի համար ամբողջ օրվա համար:
Շատ կարևոր է չխուսափել նախաճաշից և չուտել դանդաղ ածխաջրերով հարուստ սնունդ, ինչը ձեզ աշխուժություն և ուժ կբերի: Իրականում, մարզիկների դիետան միշտ նույնն է, և դա ինչ-որ մեկին կարող է նույնիսկ ձանձրալի թվալ, բայց մի փոքր ֆանտազիայով, դուք կարող եք համեղ ուտեստ պատրաստել նույնիսկ առավել ձանձրալի արտադրանքից:
Առավոտյան նախաճաշի հիմնական բաղադրիչները
Վարսակի ալյուրը կամ վարսակի ալյուրը (պարզապես ոչ թե ակնթարթային) պարտադիր նախաճաշ է ցանկացած մարդու համար, ով ինչ-որ կերպ կապված է սպորտի հետ: Այնուամենայնիվ, այդ ապրանքները ցուցադրվում են նույնիսկ նրանց, ովքեր ընդհանրապես սպորտով չեն զբաղվում: Վարսակի ալյուրը դանդաղ ածխաջրերի հիանալի աղբյուր է: Այն երկար ժամանակ սնուցում է մարմինը ՝ հագեցնելով մկաններն ու ուղեղը գլյուկոգենով, ինչպես նաև դրական ազդեցություն ունի մարսողական համակարգի վրա:
Հավի կամ լորի ձվերը պարունակում են հեշտությամբ մարսվող սպիտակուցներ, որոնք անհրաժեշտ են մեկ գիշերվա ընթացքում սոված մարմնի համար: Այնուամենայնիվ, հարկ է հիշել, որ ձվի դեղնուցները պարունակում են ածխաջրեր և ճարպեր: Այդ պատճառով մարզիկները նախաճաշին հաճախ ուտում են խառնած ձու, որի մեջ դեղնուցներն ավելի քիչ են, քան սպիտակուցները: Դեղնուցների վտանգը կայանում է նրանում, որ դրանք խթանում են արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի բարձրացումը:
Կաթնաշոռը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է և այն կարելի է ուտել միայնակ կամ ձվով: Կալորիականության խիստ հաշվարկի առաջատարը խորհուրդ է տրվում ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ կամ դրանց նվազագույն տոկոսը պարունակող:
Եթե յուղազերծված կաթնաշոռը չափազանց չոր և նուրբ է թվում, դրան կարող եք ավելացնել յուղազերծված կաթ կամ կեֆիր:
Բուսական ճարպերը մարմնի համար անհրաժեշտ նյութեր են: Օրինակ ՝ դա կարող է լինել գետնանուշի կարագ կամ մի քանի ընկույզ, ընկույզ, նուշ: Ընկույզը կարելի է ուտել ոչ միայն նախաճաշին, այլ նաև որպես առողջ նախուտեստ ուտեստների արանքում:
Բանջարեղենը բացառապես հարուստ է մանրաթելով, ինչը օգտակար է մարսողական համակարգի համար: Աղցանները, բանջարեղենային ապուրները կամ պարզապես թարմ բանջարեղենը վիտամինների հիանալի աղբյուր են, հատկապես արտասեզոնային շրջանում, երբ մարմինը թուլանում է և հակված է մրսածության:
Տնային պայմաններում պատրաստված բանջարեղենային հյութերը խանութում գնված նեկտարների հիանալի այլընտրանք են:
Մարզիկի նախաճաշի օրինակներ
Նախաճաշին կարող եք պատրաստել հետևյալ ուտեստները.
- վարսակի ալյուր ջրի վրա - 200 գ;
- բոքոն կամ ամբողջական հացահատիկի հաց գետնանուշի կարագով - 1-2 հատ;
- ձվածեղ 2 ձվից և 4 ձվի սպիտակուցից.
- բուսական աղցան, որը հագած է կտավատի յուղով, հատիկավոր կաթնաշոռի հավելումով `300 գ;
- վարսակի ալյուրի, ճարպազերծված կեֆիրի և ընկույզների հիման վրա պատրաստված սմուզի - 350 մլ: