Հավանաբար յուրաքանչյուրն իր կյանքի ինչ-որ պահի համտեսել է շոկոլադե տրաֆլը: Եվ ինչ կլինի, եթե փոքր-ինչ դիվերսիֆիկացնենք նման հին բաղադրատոմսը և փորձենք անանուխի տրյուֆել պատրաստել: Ձեր ցուրտ երեկոն պայծառացրեք մի բաժակ տաք կաթով և անանուխի գետնասունկով:
Դա անհրաժեշտ է
- -1/2 բաժակ կակաոյի փոշի
- -1/3 բաժակ հալված կոկոսի յուղ
- -1/3 բաժակ մաքուր թխկի օշարակ
- -3/4 թեյի գդալ անանուխի մաքուր քաղվածք
- - մի պտղունց աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի խառնիչով միասին իրար խառնեք կակաոյի փոշին և կոկոսի յուղը մինչև հարթ: Ավելացնել թխկու օշարակ, անանուխ և աղ: Կրկին մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 2
Ձեռք բերեք թխում ուտեստ կամ սառույցի խորանարդ: Խառնուրդը հավասարաչափ տարածեք 1-ին քայլից: Սառնարանում դրեք սառնարան 1-3 ժամ, մինչև տրյուֆները ամբողջովին կպչունանան:
Քայլ 3
Տրուֆին խորհուրդ է տրվում մատուցել սառեցված տաք թեյի կամ կաթի հետ:
