Punch- ը ցածր ալկոհոլային խմիչքների համեղ ըմպելիք է, որը սովորաբար խմում են ձմռան երեկոները `տաքանալու և լավ ժամանակ անցկացնելու համար: Քսուքանման և ձվի բռունցքները տարբերվում են բոլորից իրենց նուրբ յուղալի հետևողականությամբ և հատկապես մեղմ համով:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 125 մլ խիտ մածուկ
- 50 գ շաքար
- 1 դեղնուց
- 60 մլ ռոմ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Քսուքային դակիչը պարզվում է, որ շատ բարձր կալորիականություն ունի, ուստի չպետք է այն չափազանց շատ օգտագործել: Բայց տարին մի քանի անգամ, ինչ-որ հատուկ առիթով, դուք կարող եք մի քանի ժամ մոռանալ ձեր կազմվածքի մասին և վայելել այս իսկապես աստվածային ըմպելիքը:
Քայլ 2
Դակիչը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է ջրային բաղնիք: Եթե այդ նպատակի համար հատուկ սարք չունեք, վերցրեք միջին չափի կաթսա, մեջը դրեք ավելի փոքր կաթսա և տաք ջրով լրացրեք նրանց պատերի բացը:
Քայլ 3
Դեղնուցն ու շաքարավազը լավ տրորել, խառնել կրեմի հետ, խառնուրդը դնել ջրային բաղնիքում: Համոզվեք, որ հեղուկը միայն ջեռուցվում է, բայց թույլ մի տվեք, որ այն եռա ՝ դեղնուցը չքրթելուց խուսափելու համար:
Քայլ 4
Սկսեք հարել տաքացնող կրեմը, շարունակել հարել մինչ խառնուրդը փրփրվի: Ձվի կրեմի խառնուրդը լցնել բռունցքի բաժակի մեջ, դրան ավելացնել ռոմ, խառնել և անմիջապես մատուցել տաք բռունցքը:
