Ընդհանուր վարսակը մշակված հացահատիկ է `մի շարք օգտակար հատկություններով: Ապրանքը շատ օգտակար է, այն օգտագործվում է բժշկության, խոհարարության, կոսմետոլոգիայի մեջ: Վարսակն օգտագործվում է ալյուր պատրաստելու համար `վարսակի ալյուր և փաթիլներ` գլանված վարսակ, որոնք ձեռք են բերվում հացահատիկի հարթեցման միջոցով:
Վարսակի ալյուրի առավելությունները
Վարսակի ալյուրը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ `արագ պատրաստման շնորհիվ: Հացահատիկային ձավարեղենը եփում են երկար ժամանակ, մոտ մեկ ժամ, իսկ վարսակի ալյուրը եփում են 10-15 րոպեում: Արդյունաբերությունն արտադրում է նաև փաթիլներ, որոնց պատրաստումը տևում է երկու րոպե: Օգտակար հատկությունների տեսանկյունից, սովորական վարսակի ալյուրը և ակնթարթային պատրաստումը չեն տարբերվում, համի մեջ մի փոքր տարբերություն կա, յուրաքանչյուր ոք կարող է ընտրել այն, ինչը իրեն ամենից շատ է դուր գալիս:
Վարսակի ալյուրը իրեն լավ է ապացուցել դիետիկ սնուցման մեջ, իսկ վարսակի ալյուրը հիանալի նախաճաշ է: Նրանց համար, ովքեր ավելորդ քաշ ունեն, վարսակի ալյուրի շիլան խորհուրդ է տրվում ուտել շաբաթը երկու անգամ, ի վերջո, հացահատիկային մշակաբույսերը բարձր կալորիականությամբ են: Վարսակի ալյուրը չունի նուրբ համ և շատ ախորժելի տեսք չունի, ուստի շատերը, հատկապես երեխաները, չեն սիրում այն ՝ չնայած իր օգտակարությանը:
Հերկուլես շառլոտ
Համի ընկալումը խաբելու համար վարսակի ալյուրից `շառլոտից կարող եք պատրաստել համեղ աղանդեր: Նրա համար ձեզ հարկավոր է.
- փաթաթված վարսակ - 2 բաժակ;
- կաթ - 1 բաժակ;
- շաքար - 3 ճաշի գդալ, կարող է փոխարինվել մեղրով.
- ձու - 1 հատ;
- խնձոր - 3 հատ;
- չամիչ - մի բուռ;
- դարչին `համտեսել:
Խմորը հունցել հացահատիկից, կաթից, ձվից և շաքարից: Խնձորը քերել, շաղ տալ կիտրոնի հյութով և ավելացնել խառնուրդին: Լցրեք այնտեղ լվացված չամիչն ու դարչինը: Տեղադրել խմորը թխում թերթիկի վրա և թխել ջեռոցում 20 րոպե 180 ° C ջերմաստիճանում:
Ավարտված շառլոտը կարելի է զարդարել մրգերով: Այն մատուցվում է նախաճաշին, կարող է լինել թեթեւ ընթրիք, և երեխաները հաճույքով կուտեն այն: Տորթերը կարող են հիմք լինել, թխվածքաբլիթի փոխարեն, դիետիկ տորթի համար:
