Ամառը հիանալի ժամանակ է «հանգիստ որսորդություն» սիրահարների համար: Ամբողջ օրը անտառում անցկացնելն ու երեկոյան հոգնած վերադառնալը իսկական կաթնային սնկով լի զամբյուղով իսկական տոն է հոգու համար: Միայն սունկի իսկական քաղողի աշխատանքը միայն այսքանով չի ավարտվում: Կաթնային սունկը հատուկ ուշադրություն է պահանջում: Ձմռանը սեղանին համեղ սունկ մատուցելու համար դրանք նախ պետք է պատշաճ կերպով մաքրվեն կեղևից և ներծծվեն:
Դա անհրաժեշտ է
-
- կաթնային սունկ;
- մեծ ավազան կամ դույլ;
- Ատամի խոզանակ;
- կարճ դանակ;
- ջուր;
- աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սնկից հեռացրեք չոր տերևները և խոտաբույսերը: Դրեք դրանք դույլի կամ ավազանի մեջ, լցրեք սառը ջրով 1, 5-2 ժամ: Այս ընթացքում նրանց վրա չորացած կեղտը կթրջվի: Նախնական թրջելուց հետո ջուրը քամեք, սունկը դրեք լվացարանի մեջ:
Քայլ 2
Վերցրեք մի կարճ դանակ և մաքրեք սունկը վերևի ֆիլմից: Ավազի և երկրի փոքր մասնիկները միշտ մնում են դրա վրա: Հատկապես ուշադիր լվացեք գլխարկի մեջտեղում գտնվող ակոսները: Եթե սունկը մեծ է, կարող եք դրանք կտորների կտրել, այնպես որ մաքրելը շատ ավելի հեշտ կլինի: Սունկի ներսի ափսեների միջև կեղտը և ավազը հեշտությամբ կարելի է մաքրել ատամի խոզանակով: Տեղադրեք սունկը հոսող ջրի տակ և մաքրեք կեղտը ափսեների երկայնքով:
Քայլ 3
Կլպած սունկը մաքուր ամանի մեջ դնել: Դրա համար մեծ դույլ կամ ավազան կանի: Լրացրեք բեռնարկղը սնկով ոչ ավելի, քան կեսը: Կաթնային սունկը լցրեք աղբյուրի կամ արտեզյան ջրով և դրեք զով տեղում: Սնկով թթվայնությունից խուսափելու համար ջուրը պետք է փոխել յուրաքանչյուր 4 ժամը մեկ: Իդեալում, կաթնային սունկը պետք է ներծծվի հոսող ջրի տակ, և, եթե հնարավորություն ունեք, օգտագործեք այս մեթոդը:
Քայլ 4
3-4 անգամ ջուրը քամելուց հետո հաջորդ լցնելուն ավելացնել աղ: Մոտավորապես 1 ճաշի գդալ 2 լիտր ջրի համար: Աղի լուծույթում սունկը պետք է ներծծվի 2 օր: Մի մոռացեք պարբերաբար փոխել աղաջուրը: Դա արեք առնվազն օրական 2 անգամ:
