Եթե դուք ունեք հաց պատրաստող, ապա Easterատկի տորթ թխելը շատ հաճելի ու պարզ հարց է: Պարզապես անհրաժեշտ է եփել բոլոր բաղադրիչները ըստ բաղադրատոմսի և դնել դրանք մեքենայի մեջ, որոշ ժամանակ անց ստանալ ստացված տորթը, սպասել մինչև սառչի, իսկ հետո զարդարել վերևը:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 340 գրամ ալյուր;
- 2 թեյի գդալ չոր խմորիչ կամ 24 գ թարմ;
- 60 գ շաքար;
- 1/2 թեյի գդալ աղ;
- 50 գ կարագ;
- 170 մլ կաթ;
- 3 ձվի դեղնուց;
- չամիչ;
- հրուշակեղեն շաղ տալ տորթերի համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լցնել չոր կամ թարմ խմորիչը տաք կաթի մեջ, ապա ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել: Կաթն ու խմորիչ խառնուրդը լցնել հաց արտադրողի տարայի մեջ: Դրանից հետո տարա լցրեք յուղով:
Քայլ 2
Դեղնուցներն առանձնացրեք սպիտակուցներից և դեղնուցները տեղադրեք տարայի մեջ: Ավելացնել շաքար, աղ և մաղած ալյուր: Դուք կարող եք անմիջապես չամիչ ավելացնել կամ դնել դիսպենսերատորի մեջ, եթե ձեր հաց արտադրողի կափարակում կա, որպեսզի ազդանշան լրացվի, քանի որ դա ձեզ համար ավելի հարմար է: Տեղադրեք տարան հաց արտադրողի մեջ:
Քայլ 3
Տորթը պետք է թխել «Սպունգ տորթ» կամ «Քաղցր հաց» ռեժիմով: Միացրեք ցանկալի ռեժիմը և տապակելու աստիճանը դրեք ձեր ճաշակին: Օրինակ, դուք կարող եք տեղադրել առավելագույնը `« երեք »ռեժիմում: Հաց արտադրողը միացնելուց հետո կսկսվի խմորի հունցման գործընթացը:
Քայլ 4
Երբեք մի բարձրացրեք կափարիչը ՝ խմորը նայելու համար, հակառակ դեպքում այն կարող է տեղավորվել, և ձեր տորթը չի գործի: Դուք կարող եք տեսնել, թե ինչպես է խմորը հունցվում միայն այն ժամանակ, երբ հունցման գործընթացը դադարում է: Արդյունքում ստացված բուլկին պետք է լինի հարթ և մի փոքր առաձգական:
Քայլ 5
Երբ հաց արտադրողը ազդանշան տա, ստացված տորթը հեռացրեք մետաղալարով, որպեսզի սառչի: Չնայած այն սառչում է, դուք կարող եք պատրաստել շաքարավազի և սպիտակուցների սառեցում: Դրա համար ավելի լավ է շաքարի փոշի կամ շատ նուրբ շաքար վերցնել: Սպիտակուցը հարիչով հարել, նրբորեն և մեջը աստիճանաբար շաքար ավելացնել, մինչև փրփուրը խիտ դառնա և սկսի հոսել գդալից:
Քայլ 6
Տորթը սառչելուց հետո խոզանակեք հարած ձվի սպիտակով: Երբ սպիտակները լավ են ծեծում, փայլը չի փչանում, բայց գեղեցիկ է ընկնում սալաքարի վրա: Վերեւից շաղ տալ գունավոր խմորեղենի շաղ տալով: Այժմ մնում է պատրաստի տորթը դնել տոնական սեղանի վրա:
