Շատերը սիրում են հիբիսկուս: Ոմանք ՝ իր համով, ոմանք ՝ իր օգտակար հատկություններով: Այնուամենայնիվ, քչերը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ եփել: Մինչդեռ դրա համը և որոշ դեպքերում օգտակարությունը մարդու ամբողջ մարմնի համար ուղղակիորեն կախված են այս թեյի ճիշտ եփումից:
Հիբիսկուսի պատրաստման սկզբունքները
Որպեսզի ի վերջո ստանաք առավել համեղ ըմպելիք, հիբիսկուս պատրաստելիս պահպանեք որոշ սկզբունքներ:
1. Վերցրեք թեյի տերևները այնտեղ, որտեղ հիբիսկուսի թերթիկները փոշիացված չեն, բայց ամբողջությամբ չորացված: Եթե չեք կարողանում հիբիսկուսի ամբողջական թերթիկներ գտնել, ապա փնտրեք թեյի տերևները, որտեղ դրանք կտորվեն մեծ մասերում:
2. Ինֆուզիոն քանակն ընտրելիս առաջնորդվեք 1,5 թեյի գդալ թերթիկներով մեկ բաժակ ջրի դիմաց: Եթե ձեզ դուր է գալիս թեյն ավելի ուժեղ կամ թույլ, ապա փորձեք փորձարկել եփելու թերթիկների քանակով:
3. Հիբիսկուս պատրաստելու համար ավելի լավ է կերամիկական կամ ապակե թեյնիկ վերցնել: Մի օգտագործեք մետաղական սպասք, քանի որ մետաղը բացասաբար կանդրադառնա վերջին ըմպելիքի գույնի և համի վրա: Հիբիսկուսը կրակի վրա պատրաստելու համար օգտագործեք էմալապատ սպասք: Եթե դա հնարավոր չէ, ապա պատրաստեք ջրային բաղնիքում:
4. Այս ըմպելիքի համը կախված է դրա ուժից: Հիբիսկուսը կարելի է ուտել սառը կամ տաք, շաքարով կամ առանց դրա. Ամեն ինչ կախված է նախասիրություններից:
Հիբիսկուսի պատրաստման բաղադրատոմսեր
Հիբիսկուսի թեյը եփելու մի քանի եղանակ կա:
1. theաղկաթերթերը դրեք եռացող ջրի ամանի մեջ: Եփ գալ 3 րոպե: Ուրը դառնում է վառ կարմիր և ստանում է բնորոշ քաղցր-թթու համ: Այս ըմպելիքին ավելացնել շաքար:
2. Հիբիսկուսի թերթիկները դրեք եռացող ջրով ամանի մեջ և թողեք 5-10: Այսպիսով, քիչ թե շատ ուժեղ ըմպելիք է ստացվում ՝ կախված այն բանից, թե որքան ժամանակ է ներարկվելու թեյը:
3. Եթե նախընտրում եք հիբիսկուսը սառը օգտագործել, ապա արեք հետևյալը. Թերթիկները դրեք սառը ջրի մեջ և եռացրեք: Համտեսել շաքարավազը, հանել կրակից: Թող թեյը եփվի, ապա դնել սառնարան:
4. Եգիպտական հիբիսկուսի բաղադրատոմս: 3 բաժակ սառը ջրի մեջ ավելացնել 3 թեյի գդալ թերթ: Թողեք դրանք այնտեղ մի քանի ժամ: Այս անգամն անցնելուց հետո մի փոքր կրակի վրա դրեք և սպասեք խմիչքի եռացմանը: Թեյը 4 րոպե եփելուց հետո հեռացրեք կրակից և քամեք: Ավելացնել շաքար ՝ ըստ ճաշակի: Կարող է սպառվել ինչպես սառը, այնպես էլ տաք վիճակում:
