Վաղուց ապացուցված է, որ առավոտյան մի բաժակ թարմ եփած սուրճը ոչ միայն առողջարար է, այլև ունակ է ողջ օրվա ընթացքում աշխուժացնել և բարձրացնել ձեր տրամադրությունը: Բնական աղացած սուրճը չափավոր կերպով նվազեցնում է սրտանոթային և քաղցկեղի որոշ տեսակների ռիսկը: Այս ըմպելիքն ամբողջությամբ վայելելու համար հարկավոր է ժամանակ տրամադրել սուրճ խմելուն, քանի որ սա իսկական ծես է:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ամենահամեղ սուրճը եփում են փոքր մետաղական կամ կերամիկական կաթսայում: Այն խմում են փոքր բաժակներից, որոնց ծավալը չի գերազանցում 100 մլ-ը: Եթե դուք խմում եք թուրքական սուրճ, ապա յուրաքանչյուր կումից հետո սուրճը լվանում է թարմ սառույցի ջրով, ինչը թույլ է տալիս լիովին բացահայտել այս ըմպելիքի համն ու բույրը: Արևելյան սուրճը հնարավոր է լվանալ կիտրոնաթթվացված ջրով `գործընթացի ավարտին, որպեսզի բերանը ողողվի սուրճի չլուծվող մասնիկներից:
Քայլ 2
Սեզու կամ թուրքի մեջ սուրճ մատուցելիս, երբ այն փրփրվում է, նախ փրփուրը տարածվում է գդալների վրա հատուկ գդալով, և միայն այնուհետեւ սուրճը մանրակրկիտ թափվում է: Եթե ենթադրվում է, որ սուրճը քաղցր է, ապա պատրաստման ընթացքում շաքարավազը ավելացվում է անմիջապես:
Քայլ 3
Խաշելու ժամանակ ավելի լավ է սուրճը չխառնել կոնյակի կամ լիկյորի հետ: Դրանք մատուցվում են առանձին փոքր բաժակների մեջ և լվանում փոքր կումերով:
Քայլ 4
Ընդունված է հարած սերուցքով սուրճ խմել ծղոտի միջով կամ բաժակից փոքր կումերով: Desiredանկության դեպքում սերուցքն ու կաթը կարելի է մատուցել սուրճի հետ միասին, մինչդեռ դրանք տաքորեն լցնում են հատուկ կաթնատուփի մեջ և բաժակի մեջ լցնելուց հետո լցնում ըմպելիքի մեջ:
Քայլ 5
Տաք օրը կարող եք վայելել սառցե սուրճ: Դա անելու համար նրանք օգտագործում են նաեւ ծղոտ, իսկ սառույցը, որը հալվելու ժամանակ չի ունեցել, մնում է բաժակի մեջ:
Քայլ 6
Սառցե սուրճը մատուցվում է բարձր բաժակների մեջ, ուստի այն հարմար է ծղոտի միջոցով խմել: Եթե պաղպաղակը դեռ չի հալվել, կարող եք օգտագործել գդալ:
Քայլ 7
Կապուչինոն և էսպրեսսոն խմում են ՝ պարբերաբար փրփուրը գդալով կամ ծղոտով խառնելով, որպեսզի վերին շրթունքի վրա «բեղ» չառաջանա: