Lingonberry հատապտուղները պարունակում են C, E խմբի բազմաթիվ վիտամիններ, օգտակար շաքարներ, A պրովիտամին, պեկտիններ: Այսպիսով, կաթնաշոռից և կոճապղպեղից պատրաստված նրբությունը կլինի ոչ միայն աներևակայելի համեղ, այլև առողջարար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 400 գ կաթնաշոռ;
- - 130 գ շաքար;
- - 50 գ կարագ;
- - 40 գ եգիպտացորենի օսլա;
- - 2 ձու;
- - 2 tbsp. գդալներ կակաո, վանիլին;
- - 1 tbsp. մի գդալ semolina;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - մի քիչ աղ:
- Կարամելացված հատապտուղներ.
- - 100 գ լինգոն;
- - 50 մլ խնձոր կամ խաղողի հյութ;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար;
- - նուշի թերթիկներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Placeեռոցի ներքեւի մասում տեղադրեք ջրի մեծ տարա: Տեղադրեք թղթի կտրիչներ կեքսների ձուլվածքների մեջ:
Քայլ 2
Butterեծել կարագը սենյակային ջերմաստիճանում շաքարով, ավելացնել հավի ձու, շարունակել ծեծել: Ավելացնել կաթնաշոռ, հացահատիկային աղ, օսլա, վանիլին, շաքար, աղ և փխրեցուցիչ:
Քայլ 3
Theանգվածի մեկ երրորդը տեղափոխեք առանձին ամանի մեջ, խառնեք մինչև կակաոյի փոշու հետ հարթ ստացվի: Բաժանել կաղապարների: Վերեւից դրեք բաց գույնի կաթնաշոռային զանգված, դրեք ջեռոցը 30 րոպե: Հեռացրեք վառարանից, թողեք տապակների մեջ 10 րոպե, ապա դրեք մատուցվող ուտեստի վրա:
Քայլ 4
Շաքարը հալեցնել շերեփի մեջ, ավելացնել հյութը, դնել կոճապղպեղի հատիկներ, թող եռա, հանել վառարանից, սառը: Պատրաստի տորթերը զարդարեք կարամելացված հատապտուղներով և նուշի թերթիկներով: Կաթնաշոռով տորթեր կարող եք մատուցել թեյի համար կոճղարմատով: