Վարսակի ալյուրը համարվում է նախաճաշի լավագույն տարբերակներից մեկը: Այն համեղ է և առողջարար, կապահովի մարմնին անհրաժեշտ քանակությամբ էներգիա և չի տա լրացուցիչ կալորիաներ: Վարսակի ալյուրի սպիտակուցները պարունակում են հատկապես արժեքավոր էական ամինաթթուներ: Վարսակի ալյուր պատրաստելը բավականաչափ հեշտ է:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 2 բաժակ մանրացված վարսակի ալյուր կամ վարսակի ալյուր
- 4-5 բաժակ կաթ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 2-3 ճաշի գդալ յուղ
- ցանկության դեպքում ՝ հատիկավոր շաքար ՝ ըստ ճաշակի:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթը լցնել կաթսայի մեջ, նախընտրելի է արծնապակի: Դրանից հետո կաթը տաքացրեք եռացրեք: Վարսակի ալյուրը պետք է մանրակրկիտ տեսակավորվի ՝ հեռացնելով դրսի արտանետումները և բեկորները:
Երբ կաթը եռա, թավայի մեջ ավելացրեք 2 բաժակ մանրացված վարսակի ալյուր կամ Հերկուլես: Հացահատիկները մանրակրկիտ խառնեք կաթի մեջ: Դրանից հետո մի քիչ աղ լցրեք տապակի մեջ: Desiredանկության դեպքում, ըստ ճաշակի, կարող եք ավելացնել հատիկավոր շաքար: Շարունակեք խառնել, որպեսզի շիլան չկպչի կաթսայի հատակին:
Քայլ 2
Երբ մանրացված վարսակի ալյուրը կամ վարսակի ալյուրը եռում են, յուղը լցրեք տապակի մեջ: Լավագույնն այն է, որ օգտագործեք յուղալի, բայց կարող եք օգտագործել նաև բուսական: Շարունակեք խառնել շիլան, մինչեւ որ այն մի փոքր թանձրանա: Մանրացված վարսակի ալյուրը եփում են մոտ 20-30 րոպե, «Հերկուլեսը» ՝ ոչ ավելի, քան 10-15 րոպե: Անջատեք կրակը և ծածկեք տապակը կափարիչով ՝ թույլ տալով, որ շիլան եփվի 3-5 րոպե: Առայել սեղանին:
