Ռուս սոցիոլոգների վերջին հարցումները ցույց են տալիս, որ սպառողները նախընտրում են ներքին սննդամթերքը ներմուծվածից: Ռուսական արտադրանքի ընտրության միտումը տարեցտարի թափ է հավաքում, գնորդները ավելի ու ավելի շատ ուշադրություն են դարձնում արտադրողի երկրին, և արդեն հարցվածների 84% -ը կողմ է քվեարկել հայրենական արտադրության արտադրանքներին, և միայն 2% -ն է նախընտրում ներմուծվող ապրանքները նման գներով:
Եվ ինչն է ավելի լավ դարձնում «սեփական» արտադրանքը
Սպառողների շրջանում տեղական արտադրության արտադրանքի ժողովրդականության մի քանի հիմնական պատճառ կա: Բայց ամենակարևորն այն է, որ դրանք «ավելի մաքուր» լինեն. Ռուսաստանում մրգեր և բանջարեղեն աճեցնելիս օգտագործվում են շատ ավելի քիչ վտանգավոր կոնսերվանտներ և պարարտանյութեր, որոնք պահպանում են իրենց տեսքը, բայց վնասակար ազդեցություն են ունենում մարդու առողջության վրա: Բնականաբար, դա չի տարածվում բոլոր կատեգորիաների ապրանքների վրա, բայց եթե խոսենք որակի մասին որպես տոկոս, ապա ներքին բանջարեղենի և մրգերի բաժինը օգտակար պտուղների մեծ բաժին կունենա:
Ռուսաստանում աճեցված մրգերն ու բանջարեղենը երկար ժամանակ հասունանում են արևի տակ `կլանելով շատ օգտակար նյութեր, ի տարբերություն ներմուծվող գործընկերների, որոնք արագ աճում են:
Մի մոռացեք, որ բանջարեղենն ու մրգերը մանկական սննդի հիմնական բաղադրիչներն են: Որքան քիչ են մանկական սննդի մեջ կոնսերվանտներն ու վնասակար նյութերը, այնքան քիչ հավանական է, որ երեխան ձեռք բերի պոտենցիալ քրոնիկ հիվանդություններ: Տարօրինակ է, բայց գինը կարող է պատմել նաև ռուսական արտադրանքի որակի մասին:
Տեղական արտադրանքն ուտելը շատ ավելի էժան է `հողը պարարտացնելու համար օգտագործվող վնասակար քիմիական նյութերի բացակայության պատճառով, ինչը մեծացնում է ծախսերը, և ավելին, ռուսական ապրանքներն ազատվում են ներմուծման տուրքերից, ինչը նշանակում է, որ դրանք գումար են խնայում սպառողների համար: Բացի այդ, ուղղակի առաքումների (այսինքն ՝ մաքսայինը շրջանցելու) շնորհիվ ապրանքներն ավելի արագ են հասցվում վաճառասեղաններ, ինչը նշանակում է, որ դրանք միշտ ավելի թարմ են:
Ինչու հետո ներմուծված ապրանք
Ինչպես նշվեց վերեւում, ամեն ինչ կախված է ապրանքի կատեգորիկայից: Unfortunatelyավոք, կենդանական ծագման արտադրանքի մասով իրավիճակը հակառակն է. Ռուսաստանում չկա անասնաբուժական գնահատման և վերահսկման միասնական համակարգ: Այդ պատճառով հաճախ անհնար է հետևել, թե ինչ տեսակ կեր են տվել կենդանիներին, ինչ պայմաններ են պահպանվել անասունները:
Միավորված համակարգի բացակայությունը անհնար է դարձնում պատշաճ վերահսկողությունը:
Ըստ «Ռոսսելխոզնադզոր» -ի, կենդանական ծագման արտադրանքի մեջ վտանգավոր նյութեր պարունակող արտադրանքի տեսակարար կշիռը 9.2% է `ներմուծված ապրանքների 3.7% -ի դիմաց: Ներկայումս օրենսդրությունը բարելավվում է, և միգուցե դրական տեղաշարժեր լինեն այս ուղղությամբ:
Ամփոփելով, հարկ է նշել, որ դեռ պետք է ապավինել առողջ բանականությանը, ուշադրություն դարձնել ոչ միայն արտադրողին, այլ նաև ապրանքի արտաքին տեսքին, պիտակի վրա կազմվածքին: Այս պարզ կանոններին համապատասխանելը կօգնի ոչ միայն լավ արտադրանք օգտագործել և համեղ ուտեստներ պատրաստել, այլև պահպանել առողջությունը: