Մրգերը տարբեր հետքի տարրերի և սննդանյութերի կարևոր աղբյուր են, որոնք մարմնին անհրաժեշտ են ճիշտ գործելու համար: Բացի այդ, սրանք իրենց մաքուր տեսքով վիտամիններ են: Այնուամենայնիվ, չնայած այս ապրանքների ակնհայտ օգուտներին, դրանք չպետք է չարաշահվեն:
Մրգերի օգուտները մարմնի համար
Մեծ քանակությամբ վիտամինների պարունակության պատճառով մրգերն օգնում են ամրապնդել իմունային համակարգը և մարմնին օգնում արդյունավետորեն հաղթահարել տարբեր տեսակի մանրէներ և վիրուսներ: Եվ վիտամինները նույնպես անհրաժեշտ են գեղեցկությունը պահպանելու համար, քանի որ դրանց պակասը կարող է առաջացնել մաշկի, մազերի և եղունգների վիճակի վատթարացում:
Մրգերի մեծ մասը հզոր հակաօքսիդիչներ են, որոնք նպաստում են օրգանիզմից թունավոր նյութերի, տոքսինների և քաղցկեղածինների վերացմանը: Այս վնասակար նյութերի կուտակումը կարող է առաջացնել տարբեր բորբոքային պրոցեսներ և նույնիսկ հանգեցնել բջիջների փոփոխության, որը հղի է քաղցկեղով:
Մրգերի մեջ պարունակվող մանրաթելն օգնում է բարելավել մարսողությունը և, որպես արդյունք, ամրապնդել իմունային համակարգը: Ինչպես գիտեք, ամբողջ օրգանիզմի առողջությունը մեծապես կախված է ստամոքս-աղիքային տրակտի միկրոֆլորայի վիճակից:
Բացի այդ, մրգերը հարուստ են տարբեր միկրո և մակրոէլեմենտներով, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին ՝ դրանում տեղի ունեցող բոլոր կենսական գործընթացների գործունեությունն ապահովելու համար: Մրգերը նույնպես համարվում են գերազանց հակադեպրեսանտներ, հատկապես ցիտրուսային մրգեր, արքայախնձոր, խուրմա և բանան:
Օրական որքան միրգ պետք է ուտեք
Մարդու օրական մրգի քանակը կախված է բացառապես նրա մարմնի վիճակից: Նրանք, ովքեր տառապում են ճարպակալմամբ, չպետք է տարվեն այս ապրանքներից: Ի տարբերություն բանջարեղենի, մրգերը հարուստ են ֆրուկտոզայով և գլյուկոզայով, ինչը կարող է նաև քաշ ավելացնել ձեր սննդակարգին: Նույն պատճառով շաքարախտով հիվանդները պետք է ձեռնպահ մնան պտուղներից:
Ամենից ցածր կալորիականությամբ մրգերն են կիտրոնը, տանձը, նարինջը և թուրինջը:
Կարող եք վերականգնվել նաև պտուղներից, եթե սխալ է դրանք համատեղել այլ սննդամթերքների հետ: Օրինակ ՝ չպետք է բալ կամ ձմերուկ ուտել թխած ապրանքների հետ: Շատ վնասակար է նաև մրգերի և տարբեր աղիությունը համատեղելը, քանի որ դա կնպաստի աղի նստեցմանը:
Խնձորները, ինչպես նաև մանդարինները, նարինջները և այլ ցիտրուսային մրգեր չեն առաջարկվում նրանց համար, ովքեր ունեն ստամոքսի խոցեր, տասներկումատնյա աղիքի խոցեր կամ տառապում են գաստրիտի տարբեր ձևերից: Այս մրգերի հյութը կգրգռի արդեն բորբոքված լորձաթաղանթը:
Մրգերի պահանջվող քանակությունը որոշելիս արժե նաև լսել ձեր մարմինը: Այնպես է պատահում, որ մարդը հատկապես որոշակի պտուղ է ցանկանում, ինչը նշանակում է, որ նրա մարմինը որոշակի վիտամինների կամ սննդանյութերի կարիք ունի:
Մրգերի, հատկապես ցիտրուսային մրգերի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է հանգեցնել ալերգիկ ռեակցիայի:
Նորմալ առողջության և որոշակի հատապտուղների կամ մրգերի օգտագործման վերաբերյալ որևէ հակասության բացակայության դեպքում մարդուն անհրաժեշտ է օրական մի քանի բաժին տարբեր մրգեր օգտագործել: Այս դեպքում մեկ ծառայելը, որպես կանոն, տեղավորվում է ձեր սեփական ափի մեջ:
