Շատերը կարծում են, որ խմորեղենը չի կարող դիետիկ լինել: Բայց դուք կարող եք չհամաձայնել և վիճել սրա հետ, երբեմն կարող եք փայփայել ինքներդ ձեզ: Նման պահերի համար կաթնաշոռով և կիտրոնով լցոնումները լավ են համապատասխանում: Հիշեք, որ նույնիսկ ձեր քաշը վերահսկելիս կարող եք խմորեղեն ուտել, գլխավորն այն է, իմանալ, թե երբ կանգ առնել:
Դա անհրաժեշտ է
- - կիտրոնի 1/3 մասը;
- - 250 գ կաթնաշոռ;
- - 1 tbsp. մի գդալ մեղր;
- - 250 գ աղվափնջիկ խմորեղեն;
- - 1 tbsp. գդալ ստեվիա շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք 250 գրամ կաթնաշոռ (ավելի լավ է ընտրել միջին յուղայնությամբ կաթնաշոռ ՝ մոտ 5%), ավելացնել կես ճաշի գդալ մեղր: Կիտրոնի խառնուրդի 1/3-ը կտրեք մեջը և ավելացրեք մեկ ճաշի գդալ բուսական ստեվիա շաքար (սա անվտանգ կլինի գործչի համար, քանի որ ստեվիան չի առաջացնում արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակ):
Քայլ 2
Վերցրեք աղվափնջիկ խմորիչ խմոր և սկսեք փքուններ կազմել: Մի փոքր հունցեք խմորը, ստեղծեք մոտ 5 մմ շերտ և կտրեք քառակուսիների մեջ, միջուկը դրեք մեջտեղում: Խմորի բոլոր չորս հակառակ կողմերի ծայրերը սեղմեք և լավ պահեք դրանք միասին:
Քայլ 3
Theրարները ջեռոցում դնելուց առաջ պատրաստեք թխում թերթիկ ՝ յուղելով այն մի փոքր բուսական յուղով: Եվ որպեսզի աղվափնջերը կարմրավուն լինեն, դրանք վերևից յուղացրեք ձվի դեղնուցով: Թխում թերթիկը 25-30 րոպե ուղարկեք ջեռոցը, տաքացրած 180 աստիճանով: Նման փչոցներից մեկը պարունակում է մոտ 210 կկալ:
