Բացարձակ անսպասելի բաղադրատոմս շատ համեղ և քնքուշ կաթսայի համար, որը լավ կհամապատասխանի տոնական սեղանին: Ստացվում է շատ հյութեղ ու հագեցնող: Կդառնա ձեր սեղանի սիրված ստորագրության ուտեստը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 0,5 կգ հակակ;
- - 300 գ կոշտ պանիր;
- - գազար;
- - սոխ;
- - կանաչիներ;
- - 1 բանկա պահածոյացված լոբի իր հյութի մեջ;
- - մայոնեզ;
- - ձկան համեմունք:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Առանձնացրեք հակեի ֆիլեն մաշկից և ոսկորից: Կտրեք դիակը խոշոր կտորների, քանի որ թխելիս ձուկը դառնում է փափուկ և հարմարեցված և առանց խնդիրների կիրառման համար: Մեծ տարբերություն չկա, թե ինչպես ես այն կտրում:
Քայլ 2
Ձուկը տեղադրեք խորը թխում տապակի ներքևում: Շաղ տալ ձկան համեմունքով և սեւ պղպեղով `ըստ ճաշակի: Վերև լոբով և խոզանակ մայոնեզով:
Քայլ 3
Սոխը և գազարը նախապես տապակել տապակի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա: Տեղադրել լոբու վրա և քսել մայոնեզով: Վրան շաղ տալ խոտաբույսերով և քերել բոլոր պինդ պանիրը: Heեռոցը տաքացրեք և 25-30 րոպե թխեք ձուկը 180 աստիճանով:
