Նրանց համար, ովքեր սիրում են ձուկ և չեն պատկերացնում իրենց կյանքը առանց ծովատառեխի և դրանից ուտեստների, այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 թեթեւ աղած ծովատառեխ
- - 2 փոքրիկ քաղցր-թթու խնձոր
- - 1 փոքր գլուխ սոխ
- - 1 փոքրիկ կլոր բուլկի
- - կաթ
- - մի բուռ կեղևավորված ընկույզ
- - 3-4 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ
- - 1-1, 5 tbsp. ճաշի գդալ քացախ
- - 1 tbsp. գդալ շաքար
- - մի պտղունց աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մաքրել ծովատառեխը մաշկից, ընդերքից և խոշոր ոսկորներից: Ներծծում ենք սառը կաթի մեջ, մինչ մնացած բաղադրիչները եփվեն:
Քայլ 2
Կլոր բուլկին բաժանել կտորների և ներծծվել տաք կաթի մեջ, այնուհետև քամել:
Քայլ 3
Ընկույզները չորացրեք չորացրած չոր տապակի մեջ:
Քայլ 4
Խնձորը, կեղևը և կորիզը և սոխը կոպիտ կտրատել:
Քայլ 5
Ծալեք ծովատառեխը, խնձորը, սոխը, բուլկին ու ընկույզը բլենդերի ամանի մեջ: Աղացրեք մինչև հարթ: Դա տեւում է ընդամենը մի քանի վայրկյան:
Քայլ 6
Ֆորշմակը համեմել քացախով և յուղով, աղով և շաքարով:
