Ահա շոկոլադե մակարոնների բնօրինակ բաղադրատոմսը: Շոկոլադի և նուշի հարուստ համով այս թխվածքաբլիթները հիանալի աղանդեր են, որոնք հիանալի կերպով կտեղավորվեն տոնական սեղանի մեջ և կդառնան գերազանց նրբություն, և այն պատրաստվում է արագ և հեշտությամբ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 200 գ նուշ մածուկ
- - 1/4 բաժակ շաքար
- - 1 ձվի սպիտակ
- - 2 պտղունց ծովային աղ
- - 1 1/4 բաժակ նուշ, կտրտած
- - 170 գ քաղցր շոկոլադ
- - շաղ տալ զարդարանքի համար
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նուշի մածուկը շաքարավազի հետ խառնել: Լավ հարեք խառնիչով: Ավելացնել ձվի սպիտակն ու աղը: Թափահարել մինչեւ հարթ և յուղալի: Վերցրեք առանձին աման և մեջը դրեք թակած նուշը:
Քայլ 2
Վերցրեք խմորից 1 ճաշի գդալ և խոնավ ձեռքերով ջրով փաթաթեք 10 սմ երկարությամբ գլանի մեջ, այնուհետև պատրաստեք թխվածքաբլիթ:
Քայլ 3
Հաջորդը յուրաքանչյուր թխվածքը թաթախեք նուշի ամանի մեջ:
Քայլ 4
Թխել թխվածքաբլիթները 15 րոպե կամ մինչև բլիթների վրա դրված նուշը լավ ոսկեգույն դարչնագույն ստանա: Թող ամբողջովին սառչի:
Քայլ 5
Հալեցնել շոկոլադը փոքր ամանի մեջ և թաթախել թխվածքաբլիթների ծայրերը դրա մեջ, ապա վերևից ցանել որոշ շաղ տալ:
