Շոգեխաշած ձուկը բրնձով դանդաղ կաթսայում

Բովանդակություն:

Շոգեխաշած ձուկը բրնձով դանդաղ կաթսայում
Շոգեխաշած ձուկը բրնձով դանդաղ կաթսայում

Video: Շոգեխաշած ձուկը բրնձով դանդաղ կաթսայում

Video: Շոգեխաշած ձուկը բրնձով դանդաղ կաթսայում
Video: Սիգ ձուկը ջեռոցում,сиг в духовке👌👌👌 2024, Երթ
Anonim

Ձուկը շատ առողջ սնունդ է, հատկապես եթե այն շոգեխաշած է: Նման ուտեստը հեշտ է կյանքի կոչել, եթե օգտագործում եք բազմաբնույթ եփուկ: Բազմախոհարարը պարունակում է հատուկ գունդ տարբեր ապրանքների շոգեխաշման համար: Բայց ձուկը կարելի է եփել միաժամանակ որպես կողմնակի ուտեստ, օրինակ ՝ բրնձով, ինչը զգալիորեն կխնայի ժամանակը, և ձեզ կերաշխավորվի համեղ և առողջ ընթրիք:

Շոգեխաշած ձուկը բրնձով դանդաղ կաթսայում
Շոգեխաշած ձուկը բրնձով դանդաղ կաթսայում

Դա անհրաժեշտ է

  • - ձկան ֆիլե 300 գ
  • - բրինձ 0,5 բաժակ
  • - սոխ 1 հատ:
  • - լոլիկ 1 հատ:
  • - ջուր 1 բաժակ
  • - մայոնեզ 50 գ
  • - թթվասեր 50 գ
  • - պինդ պանիր 50 գ
  • - աղ պղպեղ

Հրահանգներ

Քայլ 1

Seaովային ձկների տապակները, ինչպիսիք են կոդ կամ վարդագույն սաղմոն, հարմար են ուտեստի համար: Այն պետք է կտրել փոքր մասերի, յուղել համեմունքներով և թողնել 15 րոպե:

Քայլ 2

Լոլիկը կտրեց բարակ կտորների, իսկ սոխը ՝ կես օղակի: Պանիր քերել Մայոնեզը խառնվում է թթվասերի հետ:

Քայլ 3

Ձկները դրեք շոգեխաշած տարայի մեջ: Լոլիկն ու սոխը դրվում են ֆիլեի յուրաքանչյուր կտորի վրա: Վերեւից բանջարեղեն լցնել թթվասերով և մայոնեզի սոուսով և ցանել քերած պանիրով:

Քայլ 4

Pուրը լցնել բազմամշակման ամանի մեջ, դրան ավելացնել լվացված բրինձ, աղ: Հացահատիկային պատրաստում «Steam cooking» ռեժիմում 30 րոպե: Endամանակի ավարտից 15 րոպե առաջ ձուկով տարա դրեք մուլտիխոհարարի մեջ և շարունակեք պատրաստել այնքան ժամանակ, քանի դեռ սարքավորումները ազդանշան չեն տալիս:

Քայլ 5

Երբ ամեն ինչ պատրաստ է, օգտագործեք սպաթուլ ՝ ձկները ափսեների վրա դնելու և բրինձ ավելացնելու համար: Ձուկը կարելի է ցանել խոտաբույսերով և մատուցել:

Խորհուրդ ենք տալիս: