Իդեալական ուտեստ մեծ թվով հյուրերի համար, հատկապես եթե նրանք անսպասելի հյուրեր են, շատ հեշտ է պատրաստել: Միևնույն ժամանակ, բոլորովին անհրաժեշտ չէ շատ ազատ ժամանակ ունենալ: Նախուտեստի յուրահատկությունը կայանում է նրանում, որ տարբեր համեմունքներ օգտագործելով ՝ միաժամանակ կարող եք պատրաստել համով տարբեր մի քանի նախուտեստներ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 250 գ պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն;
- - 300 գ հավի ֆիլե;
- - 100 գ բեկոն;
- - 150 գ կարտոֆիլ;
- - 80 գ հացի փշրանքներ;
- - 30 գ պանիր;
- - 50 գ մաղադանոս;
- - համտեսել աղ և համեմունքներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հավի սառեցրած ֆիլեը կտրեք փոքր կտորների, աղի: Տապակել կարագով բարձր կրակի վրա մինչև ոսկե դարչնագույնը: Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից և քսեք կոպիտ քերիչին: Քսել պանիրը նաև քերիչով:
Քայլ 2
Պատրաստեք միջուկը ՝ խառնելով տապակած հավը, թակած կարտոֆիլը, պանիրը, մաղադանոսը, աղը և համեմունքները: Շերտավոր խմորը գլորում ենք: Շաղ տալ պաքսիմատով: Կտրեք բեկոնը բարակ կտորների մեջ: Տարածեք այն հացաթխման վրայով: Կտորները պետք է մի փոքր համընկնեն: Տեղադրեք պատրաստված միջուկը բեկոնի գագաթին:
Քայլ 3
Գլորում գլան: Պտտվելիս համոզվեք, որ կնքեք ճնշմամբ: Թխել գլանափաթեթը 20 րոպե տաքացրած ջեռոցում 20 րոպե ՝ դրա մակերեսը յուղելով մայոնեզով կամ յուղով: Թխելուց հետո, մինչ գլանաձևը սառը լինի, կտրեց այն 2 սմ հաստությամբ շերտերի:
Քայլ 4
Շաղ տալ համեմունքներով և դնել թխում թերթիկի վրա, որը շարված է մագաղաթյա թղթի վրա և յուղով կաթել գլանափաթեթների վրա: Տեղադրել ջեռոցում 10 րոպե նույն ջերմաստիճանում:
