Սխտորի յուղը կարող է օգտագործվել ցանկացած ուտեստ համեմելու համար: Ես ձեզ առաջարկում եմ դրա պատրաստման ամենապարզ բաղադրատոմսը: Նման յուղը կարող է օգտագործվել ոչ միայն ուտեստներ հագցնելու համար, այլ նաև այն ուտելու համար ՝ հացի վրա տարածելով:
Դա անհրաժեշտ է
- - սխտոր - 1 գլուխ;
- - կարագ - 100 գ;
- - ձիթապտղի յուղ - 2 ճաշի գդալ;
- - աղ - 2 թեյի գդալ;
- - կանաչիները `համտեսել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցնելով սխտորի գլուխը, դանակով զգուշորեն կտրեք դրա գագաթը: Որպես այդպիսին, սխտորը դրեք փխրեցուցիչի վրա, վրան լցրեք ձիթապտղի յուղ և մեկ քառորդ ժամ դրեք 200 աստիճանի ջեռոցում: Մի մոռացեք, որ բանջարեղենը ծածկեք փայլաթիթեղով:
Քայլ 2
Կարագը հանեք սառնարանի խցիկից և թողեք նստի սենյակային ջերմաստիճանում, մինչև փափկվի: Երբ այն փափկի, դանակով նրբորեն կտրեք այն միջին չափի կտորների, ապա տեղափոխեք բլենդերի ամանի մեջ և լավ հարեք:
Քայլ 3
Հանեք թխած սխտորը, ճզմեք դրա պարունակությունը և հարած կարագին ավելացրեք ձիթապտղի յուղի հետ միասին, որում այն թխում էին: Աղ ավելացնել այնտեղ բոլոր մանր կտրատած խոտաբույսերով: Everythingեծեք ամեն ինչ բլենդերով, ինչպես պետք է:
Քայլ 4
Ստացված զանգվածը տեղափոխեք կա՛մ պլաստիկ տոպրակի մեջ, կա՛մ սննդի թաղանթի վրա և զգուշորեն փաթաթեք այն գլանակի նման: Այս ձևով սխտորի յուղն ուղարկեք սառնարան: Այնտեղ այն պետք է մնա մինչև այն պահը, երբ այն ամբողջովին ամրապնդվի:
Քայլ 5
Երբ զանգվածը խստանա, կարող եք այն հանել սառնարանից և օգտագործել այն, ինչպես ցանկանում եք: Սխտորի յուղը պատրաստ է:
