Jamեմով համեղ թխվածքաբլիթները հարմար են ոչ միայն տոնական սեղանի, այլ ընկերների և ընտանիքի հետ հասարակ թեյի երեկույթի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- - 400 գ ալյուր
- - 200 գ կարագ
- - 250 գ շաքար
- - դեղնուցներ 3 ձվից
- - 25 գ աղացած դարչին
- Լրացնելու համար.
- - 150 գ մրգային ջեմ
- - 50 գ շաքարավազ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ալյուրը մաղել ենք մաղի միջով և մեջս ընկճվածք ենք առաջացնում, որի մեջ լցնում ենք հարած դեղնուցները, այնտեղ կարագ, շաքար և աղ ենք դնում: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Դարչին ավելացնել խառնուրդին, խմորը հունցել և մի քիչ դնել սառնարան:
Քայլ 2
Պատրաստի խմորը մի քանի մասի բաժանեք և դրանցից տորթեր պատրաստեք: Յուրաքանչյուր տորթից կաղապարով կտրեցինք արձանիկ և դրա մեջ ընկճվածություն ստեղծեցինք, որի մեջ մի փոքր սպասում էինք:
Քայլ 3
Ապրանքը դրեք յուղացված թխում թերթիկի վրա և ուղարկեք այն տաքացրած ջեռոցը 10-15 րոպե:
Քայլ 4
Մենք վառարանից հանում ենք պատրաստի բլիթները և զարդարում շաքարի փոշով:
