Միսո ապուրը ճապոնական ավանդական ուտեստ է: Դուք կարող եք այն եփել մի շարք բաղադրիչներից: Միսոյի ապուրը ՝ ոստրե սնկով, ունի շատ յուրօրինակ և միևնույն ժամանակ կծու համ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 100 գ սպանախ
- - 50 գ ծնեբեկ
- - 150 գ ոստրե սունկ
- - 100 գ tofu պանիր
- - 500 մլ ջուր
- - 1 tbsp. լ ձկան արգանակ
- - սոյայի մածուկ
- - սոյայի սոուս
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մանրակրկիտ մանրացրեք սպանախը, կանաչ սոխը և ծնեբեկը: Փոքր կաթսայի մեջ եփեք 500 մլ ջուր մի փոքր ձկան պաշարով: Հենց ջուրը եռա, ավելացրեք նախապես պատրաստված խոտաբույսերը:
Քայլ 2
Կտրեք ոստրե սունկը փոքր խորանարդի կամ շերտերի մեջ, տոֆուն գլորում փոքր գնդիկների: Կաթսայի պարունակության մեջ ավելացնել բոլոր բաղադրիչները: Շարունակեք ապուրը եփ գալ:
Քայլ 3
Եփելուց մի քանի րոպե առաջ միսո ապուրը համեմեք սոյայի քացախով և մակարոնով: Այս ուտեստի պատրաստման ընդհանուր ժամանակը մոտավորապես 15-20 րոպե է:
Քայլ 4
Մատուցելիս զարդարեք լորի ձվերով կամ անանուխի ճյուղերով կիսով չափ կտրված: Կարող եք ավելացնել աղ ու պղպեղ, ինչպես ցանկանում եք:
