Կանելլոնին խոշոր խողովակների տեսքով մածուկ է: Այնքան հազվադեպ չէ, որ մակարոնեղեն օգտագործում են տարբեր աղանդեր պատրաստելիս: Կանելոնին հիանալի է կաթնաշոռով, կեռասով և ընկույզով աղանդեր պատրաստելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - 9 կանելոնի խողովակ;
- - 400 գ կաթնաշոռ;
- - 200 գ թթվասեր;
- - 8 tbsp. ճաշի գդալ բալի մուրաբա;
- - 2 բուռ սոճու ընկույզ;
- - համեմունք 1 նարինջից;
- - շաքարավազ, դարչին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կանելոնին եփել մինչեւ կեսը եփել, ջուրը քամել, ծղոտները դնել ափսեի մեջ:
Քայլ 2
Կաթնաշոռը միացրեք նարնջի համով, կեռասով և սոճու ընկույզով: Խառնել, եթե թթու կաթնաշոռ ունեք, այս քայլում ավելացրեք փոքր քանակությամբ շաքարի փոշի:
Քայլ 3
Լրացրեք խողովակները ստացված միջուկով, դրեք թխում ամանի մեջ:
Քայլ 4
Աղանդերի համար պատրաստել միջուկ. Թթվասերը խառնել շաքարի փոշու հետ, հարել մինչև հարթ:
Քայլ 5
Քաղցր թթվասերի սոուսը լցնել կանելոնի վրա: Տեղադրեք ուտեստը վառարանում: Եփել 20-25 րոպե 180 աստիճանով (նախապես տաքացնել ջեռոցը):
Քայլ 6
Պատրաստի աղանդերը տաք ծառայեք ջեմով: Վերեւից դարչին ցանել:
