Տնական պիցցա ջեռոցում

Բովանդակություն:

Տնական պիցցա ջեռոցում
Տնական պիցցա ջեռոցում

Video: Տնական պիցցա ջեռոցում

Video: Տնական պիցցա ջեռոցում
Video: Տնական պիցցա՝ թանով 2024, Երթ
Anonim

Պիցցայի սիրահարները կգնահատեն այս միջերկրածովյան տնական պիցցան ՝ բարակ ընդերքով և սնկով: Ձիթապտղի, ոսկե լոլիկի, խոտաբույսերի և նուշի մածուկի հաճելի համադրությունը կստեղծի համեղ համ:

Homemadeեռոցում համեղ տնական պիցցա
Homemadeեռոցում համեղ տնական պիցցա

Դա անհրաժեշտ է

  • 6 անձի համար.
  • - թարմ ուրց - 1 ճաշի գդալ;
  • - կիտրոնի հյութ - 0,25 բաժակ;
  • - նուշ - 1 բաժակ;
  • - թարմ աղացած պղպեղ `համտեսել;
  • - աղացած չաման - 0,25 թեյի գդալ;
  • - բալ լոլիկ - 250 գ;
  • - առանց խոռոչի ձիթապտուղ - 100 գ;
  • - շամպինիոն - 450 գ;
  • - սպանախ - 0,25 բաժակ;
  • - ձիթապտղի յուղ - 5 ճաշի գդալ;
  • - աղացած պղպեղ - 1 պտղունց;
  • - չոր ռեհան - 1 պտղունց;
  • - չոր մաղադանոս - 1, 5 թեյի գդալ;
  • - մեխակ սխտոր - 3 մեխակ;
  • - ամբողջական հացահատիկի ցորենի ալյուր - 2 ճաշի գդալ;
  • - աղ - 1, 25 ճաշի գդալ;
  • - ցորենի ալյուր - 0,35 բաժակ;
  • - շաքար - 2 թեյի գդալ;
  • - ակտիվ չոր խմորիչ - 1 թեյի գդալ;
  • - ջուր - 0,25 բաժակ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Խորը բաժակի մեջ միացրեք չոր խմորիչը, շաքարավազը և տաք ջուրը և թող մնա 10 րոպե:

Քայլ 2

Հաջորդը ավելացրեք ալյուրը, մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, պապրիկա և ռեհան, 0.5 թեյի գդալ: մաղադանոս, մի քանի սխտոր մեխակ, 0.25 թեյի գդալ: աղ Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնել և ծածկել սրբիչով: Այս ձևով պահեք 1, 5 ժամ:

Քայլ 3

Խմորը հունցել 4 րոպե, այնուհետև այն մագաղաթի վրա գլանել բարակ տորթի մեջ: Խոզանակ մի ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղով:

Քայլ 4

Ovenեռոցը տաքացրեք 210oC- ով: Կիտրոնի հյութը, մաքրած նուշը, 0.5 բաժակ սառը ջուրը, մեկ մեխակ սխտորը, 3 ճաշի գդալ բլենդերի մեջ հարել հարել: ձիթապտղի յուղ, ուրց և թեյի գդալ աղ:

Քայլ 5

Խմորի հիմքի վրա դնել լոլիկի կտորներ, լվացված սպանախ, պլաստմասսայով կտրված ձիթապտուղներ, սունկ: Վերեւից շաղ տալ նուշի փշրանքներով:

Քայլ 6

Թխել պիցցան 20-25 րոպե: Դրանից հետո շաղ տալ թարմ խոտաբույսերով, կտրել կտորներ և մատուցել սառը կաթի, սուրճի, կոմպոտի հետ միասին:

Խորհուրդ ենք տալիս: