Տարբեր ապրանքատեսակներով այս աղցանը պատրաստելու բազմաթիվ տարբերակներ կան: Մենք ձեզ առաջարկում ենք սիրված Կեսար աղցան պատրաստելու մեկ այլ տարբերակ:
Դա անհրաժեշտ է
- • Հավի միս (ֆիլե) - 300 գ
- • թթու շամպինիոն - 200 գ
- • Բալի լոլիկ - 10-15 հատ:
- • Պանիր (ցանկացած կոշտ սորտ) - 40 գ
- • Կիտրոնի հյութ - 20 մլ
- • մայոնեզ - համտեսել
- • Հազարի տերևներ - 1 փունջ
- • Սխտոր - 2-3 մեխակ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Եփել հավի միսը, կտրել բարակ շերտերով: Desiredանկության դեպքում այն կարելի է տապակել կարագի մեջ:
Քայլ 2
Թթու սունկը սեպերով կտրեք:
Քայլ 3
Կեռասի լոլիկը կիսով չափ կիսեք:
Քայլ 4
Քերել պինդ պանիրը:
Քայլ 5
Նյութի մանր կտրեք սխտորի մեխակները: Եթե սխտոր չեք սիրում, կարող եք այն բաց թողնել կամ կոպիտ կտրել, որպեսզի ցանկության դեպքում այն թողնեք ափսեի մեջ:
Քայլ 6
Ձեռքերով պոկեք հազարի տերևները:
Քայլ 7
Սոուսի համար միացրեք մայոնեզը, պանիրը և կիտրոնի հյութը:
Քայլ 8
Աղցանամանի մեջ խառնել հազարի կտորները, հավի շերտերը, սնկով սեպերը, աղացած սխտորի կտորները և բալի լոլիկի կեսը:
Քայլ 9
Սոուսը հավասարապես լցնել աղցանի բոլոր բաղադրիչների վրա: Եվ խառնել ամեն ինչ: Կեսարի աղցան հավով և սնկով պատրաստ է: Bestառայելուց առաջ լավագույնն այն է, որ կարճ ժամանակ թողեք սառնարանում:
