Սամիթի և նեխուրի աղցանը շատ համեղ և անուշաբույր ուտեստ է, ինչպես նաև օգտակար: Սամիթը բարելավում է մարսողությունը ՝ կանխելով գազերի ձեւավորումը: Այն նպաստում է քաշի կորստին, արագացնում է նյութափոխանակության գործընթացը: Բացի այդ, նեխուրն ունի երիտասարդացնող ազդեցություն, մարմինը լցնում է էներգիայով:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 սամիթի պալար;
- - նեխուրի 3 ցողուն;
- - կես կիտրոն;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ;
- - 1 tbsp. մի գդալ խնձորի խնձորի քացախ;
- - 1 թեյի գդալ մեղր;
- - աղացած պղպեղ, աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կլպել նեխուրի և սամիթի ցողունները, մանրակրկիտ լվանալ, մանր կտրատել: Կիտրոնի կեսը կտրեք եռամսյակների մեջ և դրանցից հյութը քամեք աղցանի ամանի մեջ: Կիտրոնի քառորդ մասը դրեք այնտեղ, մի քիչ ջուր ավելացրեք, մի քանի սառույցի կտորներ դրեք:
Քայլ 2
Պատրաստի սամիթը նեխուրով լցրեք թթվացրած ջրի մեջ, թողեք թրմվի 10 րոպե:
Քայլ 3
Առանձին պատրաստեք թեթեւ աղցանի սոուս: Դա անելու համար խնձորի քացախը խառնել ձիթապտղի յուղի, մեղրի, աղացած պղպեղի և աղի հետ:
Քայլ 4
Կիտրոնի ջուրը քամեք սամիթից և նեխուրից, հանեք կիտրոնի չորրորդ մասը - դրանք այլևս մեզ պետք չեն: Սամիթի վրա լցնել քացախի սոուս, ծածկել սննդի թաղանթով: Սամիթ աղցանը սառնարան դնել առնվազն մեկ ժամ:
Քայլ 5
Պատրաստի աղցանը մատուցեք բաժնված ափսեների վրա, դրան կարող եք ավելացնել թարմ մաղադանոս:
