Եթե ցանկանում եք ինչ-որ բան պատրաստել թեյի համար, կոկոսի բլիթները օգտակար կլինեն: Պատրաստելը շատ պարզ է, պարզվում է ՝ շատ համեղ է և պահանջում է նվազագույն բաղադրիչներ:
Դա անհրաժեշտ է
- 8 կտորների համար.
- - 1 ձվի սպիտակ;
- - 4 tbsp. ճաշի գդալ շաքար;
- - 1 բաժակ կոկոսի փաթիլներ;
- - վանիլին դանակի հուշում;
- - աղ `ըստ ճաշակի;
- - 100 գ ցանկացած շոկոլադ (ըստ ցանկության):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միացրեք վառարանը, որպեսզի տաքացվի 165 ° C: Թխելու համար թխում թերթիկը մագաղաթյա թղթի վրա շարեք:
Քայլ 2
Մի ամանի մեջ, թեթեւակի հարեք ձվի սպիտակուցը, մինչև թեթև փրփուրը: Ավելացնել շաքար, վանիլ, աղ և ամեն ինչ խառնել:
Քայլ 3
Լցնել մի բաժակ կոկոս ձվի զանգվածին: Theանգվածը պետք է լինի կպչուն, ոչ հեղուկ և պահպանի իր ձևը: Theանգվածը բաժանել 8 մասի: 2 թեյի գդալով 8 գնդիկ կազմեք և դրեք մագաղաթյա թղթի վրա:
Քայլ 4
Թխել 15-20 րոպե տաքացրած ջեռոցում, մինչ բլիթները մի փոքր ոսկեգույն դառնան: Հեռացրեք վառարանից և թողեք սառչի:
Քայլ 5
Հալեցնել շոկոլադը ջրային բաղնիքում: Հանգստացրած կոկոսի բլիթները մի փոքր թաթախեք հալված շոկոլադի մեջ և թույլ թափեք գագաթին: Թխվածքաբլիթները թողեք մինչ շոկոլադը դառնա:
